Patacas con cogumelos porcini baixo salsa vexetal

Patacas con cogumelos As patacas son moi boas con cogomelos brancos. Todos os pratos onde se atopan estes produtos son sempre sabrosos e satisfactorios, xa sexa sopas, ensaladas ou guisos. Deste xeito, a pataca con champiñóns de porcelana, e ata baixo unha salsa de tomate-pementa espesa, resulta moi saborosa e perfumada. Os cogomelos brancos poden ser substituídos por cogumelos grandes (aínda que, por suposto, non son iguais en branco coas súas calidades de sabor), e cociñar no forno de microondas pódese substituír de forma segura por forno no forno.

Patacas con cogumelos As patacas son moi boas con cogomelos brancos. Todos os pratos onde se atopan estes produtos son sempre sabrosos e satisfactorios, xa sexa sopas, ensaladas ou guisos. Deste xeito, a pataca con champiñóns de porcelana, e ata baixo unha salsa de tomate-pementa espesa, resulta moi saborosa e perfumada. Os cogomelos brancos poden ser substituídos por cogumelos grandes (aínda que, por suposto, non son iguais en branco coas súas calidades de sabor), e cociñar no forno de microondas pódese substituír de forma segura por forno no forno.

Ingredientes:

• Cogomelos brancos 400 g
• Pepper black ground 0,5 cucharadita.
• Sal 1.5 cucharadita.
• Paprika terra doce 1 cdita.
• Cilantro seco 0,3 cunca.
• Aceite de girasol sen refinar 50 ml
• Pepper dulce 2 pezas.
• Tomates 4 pezas.
• Dedo de allo 1
• Cebola 0.5 pezas.
• Patacas 4 pezas.
• Auga fervida 125 ml

Instrucións

• Paso 1 Para a preparación de patacas con cogomelos porcini necesitaremos os seguintes produtos: ceps (teño un, moi grande), patacas (tamén teño patacas grandes), cebola (media tamaño grande ou medio), pementa vermella, tomate , allo, aceite non refinado de xirasol, sal, pementa negra, cilantro, po de paprika en po, auga fervida.
• Paso 2 Limpar as patacas, cortadas en pratos. Solim e pementa a gusto.
• Paso 3 Cogomelos brancos lavándose, limpe a toalla de papel e tamén corta en pratos.
• Paso 4 Poñer as patacas e as cogumelos no prato de cocción, alternando as placas.
• 5. Limpeza a cebola eo allo, os meus tomates, elimine os pedúnculos, a pimienta e está libre de sementes e particións internas. Cortar as verduras en anacos pequenos.
• 6. Agregue as verduras picadas á tixola. Verteremos en aceite de xirasol non refinado.
• Paso 7 Batalle a alta velocidade ata que estea lisa. Engade o cilantro, o pimentón e a pementa negra, bata nuevamente.
• Paso 8 Despeje as patacas de salsa resultantes con cogomelos, anítala, sobre a salsa colócase uniformemente a auga.
• Paso 9 Prepare as patacas nun forno microondas do seguinte xeito: a unha potencia de 800 W baixo a tapa de 20 minutos e sen tapa por outros 20 minutos. Estas patacas con cogomelos pódense cociñar no forno, despois cociñar durante 180 minutos durante 20 minutos con follas e 20 minutos sen follas. Sirva as patacas con cogomelos de porcelana baixo unha salsa de verduras nunha forma quente para xantar.