Patties con cabaza

As pastas listas están enrolladas nunha capa delgada, da que cortamos círculos de diámetro. Ingredientes:

• Carne de cabaza - 200 gramos
• Allo - 1 dente
• Porros - 1/3 pezas
• Cebola verde (paquete) - 1/2 pezas
• Queixo Roquefort - 100 gramos
• Aceite de oliva - 2 elementos. culleres
• Pastelería - 250 gramos

Instrucións

A pasta de follas acabada é rodada nunha capa fina, da que cortamos os círculos de aproximadamente 12 cm de diámetro. Facemos varios cortes de aproximadamente 2 cm de circunferencia: mire a foto para obter máis claridade. No centro de cada círculo dispón o recheo, consistente en cubos de cortar todos os ingredientes desta receita (agás aceite de oliva e masa integral, naturalmente). Agora cortamos os bordos cortados ata o centro, formando unha cesta. Isto é así: desde todos os lados. Da cantidade indicada de masa e recheo, recibín nove pías. Asamos as patacas durante 15 minutos a 190 graos. Aínda que o tempo é moi dependente do forno e pode variar de 10 a 20 minutos, siga coidadosamente as patacas - axiña que a masa se doure, saia do forno.

Porcións: 3-4