- fariña - 200 gramos
- levadura seca - 1 cucharadita
- azucre - 1 cucharadita
- aceite de oliva - 1 ª. unha cullerada
- sal - 1 peza
- auga morna - 0,5 cuncas
- salchichas salami quente - a gusto (recheo)
- chile - 1 peza (recheo)
- pasta de tomate - a gusto (recheo)
- Queixo de mozzarella - A gusto (recheo)
- tomate - 2 pezas (recheo)
- Albahaca e orégano secas - A gusto (recheo)
1. Mestura nun recipiente de fariña, azucre, sal, levadura e aceite. Verter na auga e amasar a masa. 2. Desprázanse a masa resultante, colócaa e corte os bordos. 3. Lubrique a masa cunha capa de tomate e espolvoreo con aceite de oliva. Espolvorear albahaca e orégano. 4. Coloque as cuncas de mozzarella na parte superior. 5. Poñer as rodajas de tomate. 6. Pon lonchas as xemas de salame. 7. Espolvoreo con chile picado finamente. Volve espolvorear pizza de orégano e albahaca e colóquea no forno. Ás a 200 graos por aproximadamente 15-20 minutos.
Porcións: 8-10