Propiedades útiles de bagas, verduras, froitas

As verduras e as froitas desempeñan un papel importante na nutrición humana. Non se poden substituír por outros produtos. Non obstante, non todos saben as propiedades útiles de bagas, verduras, froitas. Ademais, o uso de certas bagas, legumes e froitas teñen as súas contra-indicacións. A importancia das bagas, verduras e froitas na nutrición médica de nenos e anciáns é de gran importancia. Ademais, son moi sabrosos e amados por moitos de nós. Pero, por desgraza, algunhas froitas e verduras poden non ser útiles para todos.

Mazás

As mazás son ricas en substancias de pectina. As pectinas normalizan o proceso de dixestión, promoven a eliminación do colesterol do corpo e, polo tanto, teñen un efecto antisclerótico. As mazás son famosas polo seu efecto de fortalecemento xeral, polo tanto, recomendáronse para aqueles que están debilitados, que sufriron graves enfermidades. Os pacientes con aterosclerose, enfermidade hipertensiva, enfermidades metabólicas tamén deben comer mazás constantemente. As mazás eo zume de mazá son útiles en enfermidades do fígado, riles, vexiga, con urolitiasis, artrite.

Se sente incomodidade no estómago, cando comeu unha mazá, entón son máis axeitadas as mazás cocidas.

Peras

As peras son valoradas como fonte de ácido fólico, esencial para a hematopoese. Son ricos en cinc, conteñen ferro, fluoruro, iodo. As peras son consideradas útiles na urolitiasis, teñen efectos anti-esclerótico e antiinflamatorios.

Pero coa exacerbación das enfermidades do sistema dixestivo, as peras non valen a pena. O feito é que unha gran cantidade de fibras irrita a mucosa intestinal e fortalece a súa peristaltia. Non abusar das peras cun estómago baleiro ou inmediatamente despois dunha comida. E cando comas unha pera, non bebes auga bruta!

Ameixas

As propiedades útiles das ameixas son moi coñecidas. As ameixas fortalecen os capilares e contrarrestan a esclerose. Os froitos de cor amarela desta froita son ricos en caroteno. Nas ameixas conteñen vitamina E, ferro, cobre, iodo, cinc. Prunes excreta o colesterol do corpo. As ameixas tamén se recomendan para uso en hipertensión e enfermidades renales. Contido nos froitos do composto de potasio pode ter un efecto diurético, eliminar do exceso de sal de mesa e líquido.

Pero non é necesario beberse con ameixas por diabetes, obesidade, aumento da acidez do zume gástrico.

Cítricos

Incluso os nenos saben os beneficios de limóns e laranxas. Teñen un alto contido de vitaminas, especialmente C. Ademais, o té verde con limón ten un efecto antiséptico pronunciado.

Pero vale lembrar que o zume de laranxa está categoricamente contraindicado nas exacerbacións ulcerativas do duodeno e do estómago, con enfermidades do intestino delgado e do páncreas. O limón nestas persoas pode causar ardor de estómago. Polo tanto, só se consome en pequenas cantidades despois de comer: 1 ou 2 franxas con té verde.

Amorodos

As fresas, especialmente a forraxe, son unha boa fonte de vitamina C. Para usos medicinales, raíces, follas e froitas úsanse. As fresas fresas melloran o metabolismo, melloran a dixestión, aumentan o apetito. É útil usar amorodos para arrefriados, gota, para enfermidades cardiovasculares (aterosclerose e hipertensión). As follas de amorodo son amplamente utilizadas na medicina popular. Teñen unha acción diurética, antiinflamatoria, hemostática, diaforética e presión arterial máis baixa. As infusións de follas de fresa secas e frescas son un valioso remedio vitamínico. Decoccións moi eficaces das raíces con hemorroides e colite.

Groselha negra

As bagas de groselha negra son excepcionalmente ricas en vitaminas C, E, compostos de potasio, ferro. Para usos medicinales, utilízanse froitas e follas. As bayas son recomendadas para persoas debilitadas, nenos, persoas maiores. O zume é moi bo para a febre, con gastrite con baixa acidez.

Framboesa

Esta baga útil utilízase como un remedio diafórico, antipirético e anti-frío. Esta baga perfumada pode mellorar a dixestión e aumentar o apetito. A framboesa é útil na aterosclerose e na hipertensión.

Non obstante, cabo notar que as framboesas están contraindicadas en pacientes con gota e nefrite.

Repolo

A repolo tradicionalmente ofrécenos vitamina C ao longo do inverno e na primeira metade da primavera. Non menos útil salmoira chucrut. Promueve a separación da bilis, mellora a dixestión, ten un efecto laxante suave (especialmente con hemorróidas). Recoméndase que a coliflor se use con máis frecuencia por pacientes con diabetes mellitus.

Pero para toda a utilidade da maioría das persoas con enfermidade pancreática e alta acidez do zume gástrico, a col causa cólicas e inchazo. Non se recomenda a coliflor para unha gota enferma.

Cenorias

Este vexetal ten moitas propiedades útiles. As cenorias son unha valiosa fonte de caroteno e vitamina A. Estes elementos útiles son necesarios para as mulleres embarazadas e lactantes, en xeral, para todos, xa que ten un efecto beneficioso sobre a función da visión. As cenorias adoitan recomendarse para ril, fígado, cardiovascular, estreñimiento. Moi útil, especialmente para nenos, zume de zanahoria. Promueve o desenvolvemento eo crecemento do neno, aumenta a resistencia aos arrefriados do corpo do neno.

Non obstante, o uso de cenoria en procesos inflamatorios das partes espesas e delgadas do intestino (enterite, colite), con exacerbacións da úlcera péptica está contraindicada.

Remolacha

A remolacha vermella cantina é rica en compostos de potasio e magnesio. Este vexetal reduce a presión arterial, úsase para as enfermidades do sistema cardiovascular, con aterosclerose, é útil para o estreñimiento.

Pero o zume de remolacha fresco non se pode consumir. Necesitamos darlle 2-3 horas para resolver. Despois diso, está listo para o seu uso.

Pementa doce

O pementa é rico en vitamina C e ferro. A pementa doce úsase como un axente de vitamina e separación de bilis.

Pero a pementa non debe ser introducida no menú por pacientes con insuficiencia cardíaca coronaria (angina pectoris) grave, con trastornos do ritmo cardíaco, intestino ulceroso e enfermidade estomacal, hipertensión. Colita sufrida de pementa contraindicada, gastritis con alta acidez de zume gástrico, con exacerbación de enfermidades crónicas de riles e fígado, aumento da excitabilidade do sistema nervioso, hemorróidas, insomnio.

Culturas de melón

As sandías e os melóns non só son sabrosos, senón tamén útiles para as enfermidades do fígado, os riles e as vías urinarias, o sistema cardiovascular e a arteriosclerose. O melón tamén contén unha cantidade considerable de ferro.

Pero teña en conta que o melón está contraindicado na úlcera péptica e diabetes mellitus. Absolutamente non combina un melón con auga fría e con bebidas alcohólicas.

Cebola

As cebolas son unha cultura vexetal valiosa. O vexetal amargo é rico en aceites esenciais, carbohidratos, vitaminas, compostos de potasio, calcio, ferro e zinc. E hoxe a cebola úsase na medicina popular. Fortalece a separación dos zumes dixestivos, reduce lixeiramente o azucre no sangue, ten un efecto laxante suave. As cebolas son útiles na enfermidade hipertensiva e aterosclerose, xa que é capaz de baixar o nivel de colesterol.

Pero a cebola está contraindicada na enfermidade de úlcera péptica do duodeno e estómago, vesícula biliar e fígado, enfermidades agudas do tracto gastrointestinal, así como os riles.

Allo

O allo suprime moitos microorganismos patóxenos, ten efecto antiinflamatorio. Reduce a incidencia de caries, fortalece as enxivas, reduce o seu sangrado. O allo pode reducir a presión arterial moderadamente, activar a actividade cardíaca, acelerar a excreción do colesterol do corpo.

Non obstante, recordemos: o allo está contraindicado nas enfermidades agudas do tracto gastrointestinal, os riles, o fígado.

Grazas ás propiedades beneficiosas das bagas, verduras, froitas, o noso corpo faise sa e forte. Non obstante, asegúrese de considerar as contraindicacións que teñen a maioría das froitas e verduras.