Parece que Ekaterina Klimova é consciente dunha receita máxica para o atractivo e a harmonía; se non, como se podería gardar unha fermosa figura-muller, unha fermosa nai de catro actrices? Por desgraza, a realidade é moito máis prosaica: o segredo de formas elegantes está nun sistema razoable de nutrición e mobilidade física.
Catherine é o oponente de dietas "duras e instantáneas". Está convencida: restricións severas e días "con fame" causarán danos ao corpo e auknutsya graves problemas de saúde. Cando sexa máis seguro para manter o sentido común: o menú debe ser equilibrado, porcións - pequenas e comidas - frecuentes. A dieta da actriz está baseada en pratos de queixo cottage, sopas sinxelas, verduras estofadas, ensaladas frescas, froitas estacionais. E necesariamente, non menos dun litro de auga limpa ao día.
O principio "menos, pero mellor" é observado estrictamente na familia Klimovoi. Os famosos non mesturan proteínas con carbohidratos, sen sopas multicomponentes, viandas e sobremesas. Pratos favoritos de Catherine - patacas cocidas con herbas, chuletas finas, cocidas nunha tixola "seca", peras e mazás, cocidos con mel e canela.
Pero a actriz non é de ningún xeito ascética, ela periódicamente mimar con golosinas. Unha das receitas favoritas da rapaza é a tortilla de avea francesa (omelet Pulyar). Para facelo, necesitas 4 ovos, unha pitada de sal e 30 gramos de leite. As racións deben estar separadas das proteínas e baterlle lixeiramente co leite. Sobre unha tixola frita e quente, despexa a mestura de xema e, mentres se quenta, bata as ardillas con sal ata escuma exuberante. Na base de xema tostada expón a mousse de proteína e fríache sen a tapa uns 7 minutos - ata que as ardillas "agarran". Terminou o omelett dúas veces e servílo á mesa.