Os norteños adoran esta baga doce. Emprégase en adobe, prepárase a mermelada. É sorprendente que unha baga creza na hasta. Recolle as cebos a partir de mediados de verán ata o final. Os drupes de Berry teñen un diámetro de só 1, 5 cm, un incenso especial, cor, sabor, son case transparentes, como ámbar.
Se falamos de Rusia, atopámolo no Extremo Oriente, Siberia e Europa. O marrocos siberiano crece en lugares pantanosos. Moitas veces, os seus veciños son: cowberry, ledum, musgo de esfagno. Nestes lugares sempre podes atopar perdices.
O rendemento de cloudberry é de aproximadamente 1000 kg / ha. As súas follas son collidas ata finais de xuño, e as raíces - o máis recente no outono.
Composición e propiedades útiles.
O cloudberry maduro na súa composición contén proteínas, azucres, fibras, ácidos cítricos e málicos, vitaminas C, A, PP, B (grupo completo), ferro, potasio, fósforo, antocianinas, cobalto, tánico e pectina.
En 100 gramos de zume de cebada, catro veces máis que a media de laranxa. Provitamina A é moito máis que en cenoria. Morochka é valioso para todos os que desexen ter fillos saudables (en particular, mulleres) porque é a principal fonte de tocoferoles naturais. Son necesarios para un bo embarazo e entrega exitosa.
O 40 kcal en cen garmóns destas bagas é un valor enerxético.
Frozen na cocción.
Desde tempos inmemoriais, as nubes foron levadas á mesa real en Rusia. Bagas frescas ou húmidas.
Os pratos son moi diversos: mermelada, compotas, marmelada, zumes, kvass, bebidas de froita, limonada. De cloudberries ata as bebidas alcohólicas (licores e cócteles). Postres moi sabrosos! Especialmente marmeladas e marmeladas ...
Propiedades curativas de cloudberry.
Moroshka é un almacén real de calidades medicinales para o corpo humano. Os norteños din: "Quen almacene as cebos, non coñece a enfermidade". Esta non é só unha valiosa planta de alimentos, senón tamén unha planta medicinal. Ten todo: ambas propiedades valiosas e incienso e sabor. Moroshka non só pode garantir a saúde, senón tamén unha figura delgada. É rica en potasio, polo que pode usarse para moitas enfermidades do tracto gastrointestinal, así como o sistema cardiovascular. Tamén se coñecen as propiedades de Cloudberry que se utilizan para intoxicar con sales de metais (pesados), para a desintoxicación, como axente antixorbutico, diurético e antiplaquetario. Esta baga tamén se usa para tratar queimaduras e enfermidades da pel.
Cloudberry desempeña un papel moi importante na nutrición dietética e terapéutica. Os seus froitos son diaforéticos, antimicrobianos, astrinxentes, antiespasmódicos e hemostáticos. Estas bagas son aplicables para a sede e son insubstituíbles para arrefriados.
As raíces e as follas úsanse como diuréticos durante unha hora de nefrolitiasis. A decocção úsase para beriberi, metabolismo elemental, malaria, frío. Infusións frondosas: para deter o sangrado interno.
Moroshka é unha ferramenta indispensable para combater o escorbuto (debido á alta concentración de vitamina C). Ata hai información sobre como contribuíu o cloudberry á curación do cancro de pel.
O Khanty engrasou as follas de cloudberry coa graxa da graxa, aplicada ás feridas que fester. Isto acelera a liberación de pus e promueve a curación. Polo menos dúas veces ao día ten que cambiar as follas. Mesmo con sarna axuda.
Moroshka en cosméticos.
É grazas ás únicas propiedades curativas, esta baga converteuse nun compoñente excepcionalmente indispensable dos cosméticos medicinais. Pódese dicir con seguridade que o cloudberry forma parte de xampus, cremas faciais e de corpo, xeles, espumas, xabón líquido.
Esta baga é rica en vitamina C, polo que nutre, refresca, tonifica o pelo e a pel. Protexe a pel contra os efectos negativos das altas e baixas temperaturas. Axuda a adquirir unha boa figura.
Para a pel seca e sensible - é só a salvación. Os ácidos graxos que forman parte do cloudberry, contribúen a unha máis hidratación da pel, restauran a barreira protectora, alivian a sensación de "estanqueidade".
Os fitoesteroles, os carotenoides, a vitamina E ralentizan o proceso de envellecemento da pel, protexéndoo da radiación ultravioleta.
Os produtos cosméticos, baseados en cloudberry, restauran e hidratan a pel de ambos os dous lados. Este último, á súa vez, convértese en liso, delicado, elástico e aveludado ao toque. Usando cloudberries como comida, fortaleces non só o cabelo e as uñas, senón todo o corpo.
Contraindicacións.
A úlcera gástrica e a úlcera duodenal, a exacerbación da gastrite ea acidez aumentada son aquelas enfermidades nas que non se recomenda comer bagas de cumio nos alimentos. O zume non se pode beber con gota e tamén con certas enfermidades renales. E, por suposto, con intolerancia individual ao froito desta baga. Ao final, se ten algunha enfermidade crónica, comezando a tomar medicamentos, consulte un médico con antelación. O mesmo se aplica ao uso de produtos como as bagas cloudberry.