Almorzo con verán verde Verán. Os contadores de mercados e tendas están estourando coa abundancia de verduras. Utiliza o caso e inclúe moitas herbas diarias na túa dieta. Para a saúde normal, recoméndase comer todos os días unha chea de verduras. Particularmente útil é o seu uso con almidones e proteínas, neste caso promove unha excelente dixestión, neutraliza as toxinas, reprende a deficiencia de vitamina. Os verdes poden e deben mesturarse absolutamente con todos os produtos, xa que, así como algunhas herbas medicinais, promove a dixestión de alimentos digeribles difíciles. O verdor vai ben con todas as froitas e verduras. Se estás a preparar un cóctel a base de froitas doces, entón como líquido podes usar kefir, leite mollado ou soro de leite. Isto non contradin as leis dos alimentos separados. Tanto a froita doce como os verdes combínanse perfectamente con produtos de leite de leite. No noso menú hoxe é o queixo verde. Tomé as herbas máis verdes e máis perfumadas. Para a combinación de queixo con herbas era máis orgánico, engadiremos un pouco de kefir. ¡O almorzo fácil de vitamina está listo!
Ingredientes:- Cuajada 200 g
- Espinaca fresca 20 g
- Kefir 150 ml
- Sal 2 g
- Eneldo fresco 20 g
- Basilio verde fresco 20 g
- Rucola 20 g
- Tarragon (estragón) fresco 20 g
- Paso 1 Para facer un queixo verde, cómpre levar queso cotián, kefir, un conxunto de herbas: eneldo, albahaca verde, estragón, rúcula, espinaca; sal.
- Paso 2: Quitar o queixo con iogur.
- Paso 3 Na liquidificadora, tritura as herbas.
- Paso 4 Mesturar o queixo cottage con herbas. Sal. Unha vez máis, axítano todo.
- Paso 5 Poñer nun prato. Servir para o almorzo ou a cea.