- O aceite de oliva ten sido considerado útil para o corazón. Tamén protexe contra a obesidade e a diabetes. Isto é probado por moitos científicos. Aínda que sexa un exemplo para levar aos habitantes das rexións do sur de Europa, que constantemente engádense ao aceite de oliva alimentario. Son moito menos propensos a ter ataques cardíacos. E todo porque neste produto contén ácidos graxos, que axudan ao corpo a combater o colesterol slyshim. Ademais, o aceite de oliva contén antioxidantes naturais: vitaminas solubles en graxa E e A, que protexen o músculo cardíaco dos radicais libres.
- Peixe. Todos sabemos que a graxa ea carne están contra-indicadas para aqueles que teñen problemas cun corazón. Non obstante, o peixe oleoso, en contraste con estes produtos, é moi útil. Por exemplo, salmón e trucha. Son a mellor fonte de ácido graso útil-6 e omega-3. A maioría dos nutricionistas están seguros de que, se a dieta inclúe peixes gordos, isto axudará a reducir o risco de infarto por un terzo.
- As porcas tamén conteñen ácidos graxos, que son necesarios para o traballo do noso corazón. A maioría dos ácidos graxos se atopan en noces, piñóns e améndoas. Nemeneee será útil e cacahuete, pero non en forma fritada e pura. Ademais, nas castañas conteñen moita proteína e fibra, polo que son moi cansados. Pero non esquezas que as noces son demasiado calóricas, polo que non necesitas comer en grandes cantidades. Recoméndase aos nutricionistas que agregan as porcas ao zapato. Entón os beneficios deles serán maiores.
- O mingau de avea é un almorzo tradicional do inglés. Este mingau pode satisfacer a fame durante moito tempo. Tamén nos flocos de avea contén moita fibra, o que axuda a eliminar o colesterol do corpo. Ademais, a avea contén potasio e iflavonoides, sustancias que alimentan o músculo cardíaco.
- Espinaca. A maioría de nós non me gusta deste produto. E en balde! El se adapta perfectamente aos kymyas, os peixes e ata as tortillas. Pero o máis importante: é útil para o corazón. Na espinaca hai moita fibra, potasio, glute, folato e tamén vitaminas do grupo B. Se é cada día, entón pode reducir o risco de enfermidades cardíacas.
- As bagas e as froitas, así como as verduras, son útiles para o corazón. Por exemplo, as cereixas e as cerezas son ricas en pectinas, o que axuda a eliminar o exceso de colesterol do corpo. Ademais das pectinas, estas froitas son ricas en cumarina, o que impide a formación de coágulos sanguíneos. O colesterol protexerá o corazón de Damasco secos. Nas mazás, hai moitas vitaminas B e C, minerais e glicosa.
Coñecendo os produtos que son útiles para o corazón, podes preparar deles unha variedade de pratos. Recetas para estes pratos que vos diremos.
Ensalada con calabacín
Ademais de vitaminas e fibras nesta ensalada, tamén hai moita proteína, rica en garavanzos. Neste caso, non hai absolutamente ningún colesterol, que é prexudicial para o corazón.
Para catro porcións de ensalada necesitarás os seguintes ingredientes: 1 abobrinha, 1 vaso de garavanzos preparados, medio vaso de millo, media cebola vermella, 20 queixos duros, 5 follas de ensalada verde. Para repostar: dúas culleres de sopa de aceite de oliva, dúas culleres de sopa de zume de limón, sal e pimienta a gusto.
Cortar todos os ingredientes da ensalada: cebola, calabacín, follas da ensalada. Mestúralas cos garavanzos nun bol grande, engade o queixo ralado, o zume de limón, o aceite de oliva e as especias. A ensalada está lista!
Sopa de tomate con sarahis
O ingrediente máis útil neste prato é o cacahuete. Contén moita vitamina E e coenzima, que é útil para os vasos eerdtsa.
Para preparar a sopa necesitará: unha cebola pequena, un tallo de apio, un pemento vermello, un allo, medio quilogramo de tomate moído, media cucharadita de curry e pimentón, queima pemento vermello (a gusto), 800 ml de caldo de pollo, aceite de oliva, azucre mascavo (a gusto ), cilantro, cacahuete, crema agria, sal e pementa.
Moer as verduras. A continuación, nunha olla, aceite de oliva de calor. Ablandar os pimientos, a cebola, o apio ata que estean suaves. Engádelle pementa quente, pimentón, curry, allo, sal e pementa. En lume lento, axitando o tempo de axitación, cociña as verduras durante uns dous minutos. A continuación, engade os tomates e o caldo de galiña aos legumes. Leve a ferver e logo a lume lento durante outros 10 minutos. Triturar a sopa nunha licuadora, engade o caldo restante e cociña por outros 5 minutos. Antes de servir na sopa, engade un pouco de cacahuete tostado, coentro e crema agria. Bon appetit!
Lombo con tomate
Para preparar este prato necesitarás: 10 tomates pequenos, 2 dentes de allo, 2 culleres de sopa. aceite de oliva, un pouco de vinagre, 1 limón, pementa vermella, un cuarto de vaso de albahaca, 2 lubina, sal e pementa a gusto.
Este prato está preparado completamente no forno, polo que é moi útil. Precalienta o forno a 190 graos. Cortar os tomates á metade, condimentar con vinagre, aceite de oliva, allo e albahaca, sal e pementa. Retirar o peixe dos ósos e cortar en rodajas. Sal e pementa. Poñer o peixe no forno e cocer durante 10 minutos, despois agregarlle os tomates e cocer durante outros 10 minutos. ¡Perch está listo! Serve recomendado.
Pato con chutney de ameixa
A graxa do pato é rica en ácidos graxos omega 3 e 6, que axudan a protexer o corazón do colesterol.
Para preparar o pato necesitará os seguintes ingredientes: pato de tamaño mediano, 2 tigres de apio, 2 cebolas, 1 cenoria, 1 laranxa, allo, medio vaso de follas de sabio, 100 gramos de azucre mascavo, 6 ameixas maduras, tubberry, canela, zira, sal, pementa e ensalada fresca verde. .
Corte a laranxa en catro anacos. A continuación, cortar as verduras e preparar a súa forma, que vai asar o pato. Encha o pato con sal e follas de azafrán. A verdura, que quedou, púxoa no pato. A continuación, patee as verduras e coloque no forno a 180 grados. Ás por dúas horas, pero non esquezas cada media hora para converter o pato, para que quede uniformemente frito. Mentres o pato se cociña, elimina os ósos do dreno. Na tixola, Despeje a auga, agregue o azucre, a mofeta, a canela e coloque todo o fervido. Ferva o xarope a lume baixo. Cando o azucre escurece, engade a manteiga de karité e mestura ata que se espese.
Antes de servir o pato, verter o xarope de chutney e poñer a súa ensalada verde. O xarope non só dará un sabor agradable á carne, senón un bo sabor.
O corazón necesita un coidado constante. Para que saiba, debes comer ben. Que alimentos son bos para o corazón que aprendeu deste artigo. Agora pódelos incluír facilmente na túa dieta. E para sacar o máximo partido dos alimentos que comas, intenta comer menos graxa, doce e salgado. Tales produtos non beneficiarán nin o teu corazón nin a túa figura. Tamén é desexable consumir o maior número posible de verduras e froitas, e o mínimo posible de alimentos que conteñan colesterol. Así que protexe o corazón de moitas enfermidades e sempre permanecerá en boa forma.