Recetas orixinais para pratos con espinacas

Pode ser moi longo para listar as propiedades útiles do espinaca, pero nunca cubra a todos. Os científicos chaman a esta planta a un líder no contido de nutrientes e vitaminas. Consiste en vitaminas A, C, E, K, PP, B, ácidos graxos, fibras. Os pratos da espinaca son ricos en proteínas, cedendo á cantidade do seu contido só beans e chícharos. Como cociñar espinacas? As receitas co seu uso son sorprendentes pola súa diversidade. Engádese aos pasteis, sopas, bocadillos, ensaladas e incluso sobremesas.

1. Sopa de puré de espinacas
2. Ensalada lixeira con espinacas
3. Torta con espinaca

Número de receita 1. Sopa de puré de espinacas

Moitas veces, as receitas de sopa de espinacas con espinaca pódense atopar na cociña francesa. Este prato é moi útil para a visión, o sistema dixestivo e nervioso. Ademais, a planta axuda a limpar o corpo de toxinas e toxinas. É mellor escoller espinacas frescas e non conxeladas para cociñar. Pero se a xanela é inverno, use as pezas de traballo do conxelador.

Ingredientes necesarios:

• espinaca - un grupo (500 g)
• cebola - 1 pc
• auga - 2 l
• Manteiga - 60 g
• fariña - 2 culleres de sopa. l.
• crema - 200 ml
• crema agria
• croutons
• sal, especias.

Método de preparación:

1. Ferva a cebola e espinaca durante 10 minutos. A continuación, pasar a peneira sen verter o caldo. Aínda é útil. Moler a planta e as cebolas nunha licuadora;
2. Derreta a manteiga nunha pota. Engadir a fariña. A continuación, vértese gradualmente no caldo (uns 600 ml), mexendo constantemente. Agarde a que a mestura ferva;
3. engade o contido da liquidificadora ao caldo. Cociña outros 5 minutos;
4. engade crema. Leve a ferver e deixe de lado o lume;
5. Servir quente, condimentar con crema agria e engadir croutons.

Número de receita 2. Ensalada lixeira con espinacas

Se che gustan as ensaladas lixeiras, definitivamente gustarache esta receita.

Ingredientes necesarios:

• espinaca - 200 g
• rodajas de bacon - 8 pezas.
• ovo - 4 pezas
• Pezas de baguette - 125 g
• aceite de oliva - 10 culleres de sopa. l.
• allo - 1 dente
• queixo duro - 100 g
• xudías verdes - 200 g
• Mostaza de Dijon - 2 culleres de sopa.
• Vinagre de viño - 2 culleres de sopa. l.
• auga - 1 colher de sopa. l.
• aceite de oliva
• sal e especias italianas.

Método de preparación:

1. en aceite de oliva brindis de ajo e touciño. A continuación, engade á tixola unha baguette cortada en cubos. Frite todos xuntos durante 15 minutos ata que o pan e o touciño estean crujientes. Retire o allo e deixe de lado a pota;
2. cociñar ovos e fideos. As beans deben ser cociñadas durante 5 minutos, despois bater con auga fría;
3. preparar a preparación e bater a mostaza e vinagre. Engade 6 culleres de sopa de aceite de oliva e unha cullerada de auga;
4. mestura todos os ingredientes excepto os ovos. Enchemos isto. Decoramos con metades de ovos.

Número de receita 3. Torta con espinaca

Unha fonte útil pode ser utilizada polos forners. A receita dunha torta con espinaca é bastante sinxela.

Ingredientes necesarios:

• pasta de follas (listo, da tenda) - 500 g
• espinaca - 300 g
• brynza - 200 g
• queixo duro - 150 g
• cebola - 1 pc
• ovo - 2 pezas
• sal, pementa a gusto.

Método de preparación:

1. limpar, picar finamente e freir as cebolas. A continuación, engade a espinaca;
2. esfregue o queixo e o queixo no ralador, engádese á tixola;
3. bater os ovos, envialos a unha tixola. Mesturar ben e reservar;
4. Desenrolla as galletas e colócaa nun prato para hornear. A continuación, engade o recheo. Arriba a segunda parte da masa. Facemos pinchazos cun garfo. Envialo a un forno quente;
5. 5 minutos antes de cociñar a proteína do pastel de graxa.

As receitas con espinaca deberían ser utilizadas por todas as amantes. Queda só para elixir o mellor prato e cociñar un prato moi útil.