- folla nori - 1 peza
- de arroz glutinoso - 100 gramos
- carne de cangrexo - ao gusto
- ovos de peixes voladores - 1 cucharadita
- aguacate - 1 peza
1. Mans húmidas e estender o arroz uniformemente sobre a superficie da folla nori. 2. Cubra a folla nori xunto coa alfombra de arroz e volva ao outro lado. 3. Coloca o camiño da maionesa. Na parte superior da maionesa descansa carne de cangrexo e aguacate finamente picado. 4. Rodar o nori nun rolo cunha esterilla e tirar o rolo resultante. 5. Coloque o caviar de rolo peixe voador e ferro a través do tapete. 6. Moede un coitelo afiado e fino na auga e cortar o rolo en porcións de 2 cm de espesor. Servir os rolos con xenxibre, salsa de soia e wasabi.
Porcións: 2