Mazás al horno

1. Precalienta o forno a 190 ° C. Lave as mazás. Elimina o núcleo. Para iso, pode usar os ingredientes:

• mazás - 4 pezas
• azucre mascavo - 1/4 cuncas
• canela - 1 cucharadita
• pecan - 1/4 cunca
• Groselha - 1/4 cunca
• aceite - 1 ª. unha cullerada
• auga fervente - 3/4 de vidro

Instrucións

1. Precalienta o forno a 190 ° C. Lave as mazás. Elimina o núcleo. Para iso, pode usar un simulador de cociña especial ou simplemente cortar o medio cun coitelo. Elimina as sementes cunha colher de chá. 2. Nunha tigela, mestura o azucre, a canela, a groselha e as pacanas. Poña as mazás nun prato de cocción e enche os corazóns cunha mestura de azucre. Poña un anaco de mantequilla sobre as mazás. 3. Despeje 3/4 cuncas de auga fervendo no prato para hornear. Ás durante uns 30-40 minutos. Servir quente, xunto con xeado de vainilla.

Porcións: 4