1. Así que, de feito, aquí non hai dificultades especiais. O meu rabanete, limpa as raíces. 2. Tomamos un coitelo afiado afiado. Rediske cortar os lados de xeito uniforme, de maneira que resulte ser lixeiramente aproximada ao cadrado e estable, pero non o exceda :) 3. Agora facemos cortes ao longo do bordo inferior do rábano, dirixindo o coitelo de arriba a abaixo. Así é como obtemos os pétalos inferiores. 4. Agora eliminamos os chatarras e podes xogalas con seguridade na ensalada. Non os necesitaremos máis :) 5. Debería ser un milagre. 6. Entón todo é sinxelo. Debe cortar e eliminar o exceso, e así o círculo desde abaixo. 7. Cando chegue aos pétalos superiores, engada suavemente pequenas incisións desde a parte superior cara abaixo, como se mostra na foto. 8. Aquí ten esa rosa que debes obter. Colóqueo inmediatamente en auga fría e envíeo ao frigorífico durante 10-20 minutos. Voilà! Saímos da auga, levemente seco, e podes servir! As nosas rosas de rabanetes na casa están preparadas. Podes decora-los con ensaladas, pratos e incluso sopas :) E o xeito máis sinxelo é servir como merenda. Boa sorte!
Porcións: 5