Rebanada de vitaminas Prepárense unha ensalada a partir dun caqui de grao Sharon. Este froito: un híbrido de caqui e mazá xaponeses ten un sabor agradable, suculento e tenro. Sharon é o mellor ingrediente para ensaladas de vitaminas. Xa coñecemos o popular "Don Sharon" nunha ensalada marabillosa con queixo, e hoxe Sharon actúa como dúo cun aditivo aromático - fiúncho. As virtudes culinarias do fiúncho son variadas, e nunha ensalada séntese: sabor suculento e aroma delicado. Este prato non pode sequera chamar unha ensalada, senón que é só cortar. Os mellores pétalos de persimmon e fiúncho absorben de forma fácil e rápida o sabor do aderezo, adquirindo un forte sabor da raíz do zume de xenxibre, limón e caqui, uníndose. A ensalada é fermosa, provoca un estado de ánimo positivo. Moi fácil de preparar.
Ingredientes:- Persimmon 2 pezas.
- Fennel fresco 200 g
- Aceite de oliva 1 cda. l.
- Zume de limón 2 cdas. l.
- Sal 1 g
- Po de pementa negra 1 g
- Jengibre fresco 10 g
- Paso 1 Para preparar esta ensalada, cómpre tomar froitas densa de cenoria, fiúncho, raíz de xenxibre, zume de limón, aceite de oliva, sal, pementa.
- Paso 2 Lavar o caqui, secalo. Pelar a pel da froita. Corte en pétalos finos. Tome esa parte da froita, no centro da que hai unha "flor". Saia da peza lateral para outra ensalada.
- Paso 3. Moede a raíz do xenxibre suavemente.
- Paso 4 Prepare o aderezo: Despeje a raíz de xenxibre con aceite de oliva e zume de limón fresco. Mesturar
- Paso 5: Despeje os pétalos de aderezo de caqui. Deixar repousar durante 10 minutos.
- 6. Lavar o Fiún. Descasque as placas superiores da folla grosa, cortemos o tubérculo a través de franxas finas.
- Paso 7 Coas cażas drenan o zume, o aceite de oliva eo zume de xenxibre. Encha esta mestura co fiúncho. Deixar repousar durante 10 minutos.
- Paso 8 No prato alternativamente colocar os pétalos de caqui e herba-doce. Un pouco de sal, pementa. Decorar con menta e verduras de fiúncho. Servir para cear, cear.