Postre festivo Para o ano novo, quero que a mesa explote con comida. Por suposto, non podes prescindir de "arenque baixo o abrigo de pel", "ensalada" "Olivier", patas de pollo picantes e outros alimentos familiares desde a infancia, pero para postres que podes probar. Moi pronto como un prato de descarga será unha ensalada de froitas. Pero, con todo, é necesario cociñar algún bolo ou tortas. E que todo isto creou un clima festivo, podes chocar un pouco. E deixe que os invitados adiviñen o que está feito o seu prato.
Ingredientes:- Manteiga 250 g
- Ovos de polo 2 pezas.
- Sugar 1 cda.
- Lemon 1 pc.
- Pasas negras 100 g
- Galleta de galletas biscoitos 450g
- Mermelada de 200 g
- Paso 1 Para facer salchichas, debes levar manteiga, ovos, azucre, limón, pasas, mermelada colorida e galletas de shortbread.
- Paso 2 Conecta os ovos ao azucre.
- Paso 3 Ligue a mestura con batido.
- Paso 4 Mesturar a manteiga amolecida coa masa de ovo ata que estea lisa.
- Paso 5 Co limón, elimine ben o anaco sen tocar na capa subcortical branca e espremea o zume.
- Paso 6 A lavar a carne completamente, verter auga morna durante 15 minutos e despois secar.
- Paso 7 Mermelada cortada en cubos.
- Paso 8 Pase as biscoitas a través dunha boa reixa.
- Paso 9 Combina a mestura ovo-ovo con galletas, pasas, mermelada, zume de limón e ralladura.
- Paso 10 Mesturar ben a mestura.
- Paso 11 Poña a "masa" resultante nunha folla de polietileno ou celofán, dándolle unha forma de salchicha.
- Paso 12 Poñer o produto na neveira por 3-4 horas. Servir, en rodajas.