Pudín de cuajada no microondas Eu propón preparar un pudín de queixo moi delicado e perfumado. O máis destacado deste pudim é que se prepara nun forno de microondas, o que significa que levará só uns minutos pola mañá ou á noite para preparalo. Unha excelente opción e para a situación de "hóspedes no limiar". A poucos minutos - e atreverse a tratar os hóspedes sobremesa. Despeje o pudim cunha salsa de chocolate ou baga. Todos terán a certeza de que pasou polo menos unha hora para preparar esta sobremesa.
Ingredientes:- Cuajada 200 g
- Ovos de polo 2 pezas.
- Grosellas maná 2 cdas. l.
- Sal 1 g
- Sugar 2 culleres de sopa. l.
- Vainilla de azucre 10 g
- Pasas, escuras 30 g
- Paso 1 Para a preparación do queixo curdo, necesitamos queixo cotián, pasas, ovos, azucre, azucre de vainilla, sêmola e sal.
- Paso 2 Conecta o queixo cottage, ovos e azucre. Batre cun batidora ata que estea lisa.
- Paso 3 Engadir sal, azucre de vainilla, manga.
- Paso 4 Engade as pasas e mestúralas completamente.
- Paso 5 Poña masa de queixo cottage en moldes de bolo engraxados (aproximadamente 2-2,5 culleres de sopa nun só formulario).
- Paso 6 Ás no microondas neste modo: 3 minutos a 750 watts. 2 minutos para descansar ben no microondas. Unha vez máis, 2 minutos a unha potencia de 750 watts.