Descubre unha nova receita para pratos con salmón. Este peixe está perfectamente preparado por calquera medio. Hoxe decidimos probar un novo método e abriu unha receita para ti, como cociñar un salmón nunha tixola. O prato resulta delicioso e moi sabroso. Utilizamos na receita non só salmón, senón tamén champiñones de champiñones. De acordo, algúns dos chefs usan cogomelos con peixe vermello. Polo tanto, manteña esta receita para ti e será orixinal. E o principio de cociña aquí non se mostra o máis tradicional, polo que este prato definitivamente sorprenderá aos seus seres queridos. Como preparar un salmón nunha tixola correctamente atopalo aquí, e as fermosas e detalladas fotos non che farán dubidar de ningún paso de cociñar.
Ingredientes:- Allo 1 pc.
- Sal 5 g
- Filete de salmón 500 gr
- Po de pementa negra 5 g
- Champiñones de setas 12 pezas.
- Viño seco branco 1 cda
- Paso 1 Prepare o peixe e todos os demais ingredientes.
- Paso 2 Lavar os cogomelos e cortalos en pratos finos.
- Paso 3 Filetes de salmón nun prato, sazonar con sal e pimienta.
- Paso 4 Nunha tixola, derrita a manteiga e fríea os hongos sobre ela.
- Paso 5 Logo de 5 minutos de fritura, engade un viño branco seco e allo picado na tixola.
- 6. Engada outra porción de manteiga e ferva os cogomelos 15-18 minutos.
- Paso 7 Despois do salmón, colóquese encima dos cogomelos e cubra a tixola cunha tapa. Cocer durante outros 10 minutos. Salmón servido sobre a mesa cun prato.