O salmón é un peixe da familia de salmón. O salmón é máis frecuentemente atopado no norte, no océano Atlántico. Este peixe tamén se pode atopar en lagos rusos. O peso eo tamaño do salmón poden variar moito, dependendo do medio que habita o peixe. O salmón adulto pode pesar ata 40 kg e ter un tamaño de ata 1,5 metros. O peixe salmón está en demanda. Para coller este peixe en grandes cantidades, debes mercar unha licenza. Para vender salmón vén fresco e conxelado e salgado e fumado. As receitas para cociñar o salmón son moi populares en moitos países. Cada país ten os seus deliciosos pratos con este peixe. O salmón, como ningún outro peixe, é rico en propiedades e vitaminas útiles. Podes cociñalo o máis rápido que queiras. As receitas para cociñar o salmón son diferentes, desde simples, afeccionados, que terminan con especialidades de chefs.
Ingredientes:- Sal 1 cucharadita.
- Filetes de salmón 4 pezas.
- Pimenta negra en po 1 cdita.
- Pimienta negra con chícharos 2 g
- Cebolas 1 pc.
- Lemon 1 pc.
- Bay leaf 1 pc.
- Paso 1 Prepare os ingredientes. Separar filetes de salmón en 4 pezas iguais. A continuación, enxágüe o peixe con auga fría.
- Paso 2 Tome unha forma conveniente para cocer e repartir a folla en toda a súa área. Na folla, botar a cebola, cortada en anacos grandes e medio aneis.
- Paso 3 Engade a pementa negra e a folla de loureiro.
- Paso 4 Corte o limón en círculos finos e dispón como se mostra na foto da receita para cociñar o salmón.
- Paso 5 Cada peza de peixe está cuidadosamente salgada a cada lado e descríbase a forma da pel. Espolvoree as pezas con pementa negra molida.
- Paso 6 A continuación, despeje o peixe con zume de limón espremido.
- Paso 7 Cubra o peixe cunha folla máis de folla e seléxea ben nos extremos.
- Paso 8 Pon a bandexa de cocción no forno, quentada a 220 grados, durante uns 20 minutos.
- Paso 9 Tras 20 minutos, o salmón está listo. Bon appetit!