- auga - 1 cunca
- mel - 1/2 cunca
- limón, casca - 2 pezas
- zume de limón fresco - 1/4 cunca
- estrelas de anís - 4 pezas
- varas de canela - 4 pezas
- cravos - 12 pezas
- botellas de viño branco seco - 2 pezas
- Naranja Muscat - 1 Vidro
- mazá, en rodajas finas - 1 peza
- pera, finamente cortada - 1 peza
- limón, en rodajas finas - 2 pezas
- Kumquats, finamente cortados - 12 pezas
Trae auga, mel, cáscara de limón e zume, anís, varas de canela e cravo a ferver nunha pota grande a lume medio. Reduzca o mínimo de calor e cociña por 15 minutos. Para servir o cóctel en frío: mestura especias, viño e froitas nun pote. Cubra e coloque na neveira durante a noite. Servir con xeo. Para servir o cóctel quente: unha mestura de especias e calor de viño nunha pota grande a lume baixo. Engadir froitas e verter as lentes.
Porcións: 12