Sobremesa "confusión"

Prepare o merengue a partir de claras de ovo e 100 g de azucre en po. Ingredientes:

• claras de ovo - 2 pezas
• azucre en po - 100 gramos
• Fresa - 200 gramos
• crema - 200 mililitros
• Azucre de vainilla - 30 gramos

Instrucións

Prepare o merengue a partir de claras de ovo e 100 g de azucre en po. Faga unha forma o tamaño dunha fresa. Horme. Prepare as fresas, cortadas en 2-4 pezas, dependendo do seu tamaño. Idealmente, as pezas deberían ser do mesmo tamaño que o merengue. Fai crema de nata a partir de crema e azucre de vainilla. Engade as fresas e merengues a un bol. Mestura suavemente. E inmediatamente serven.

Porcións: 4