- Kefir 250 mililitros
- Fariña - 250 gramos
- Ovo - 2 gramos
- Po de cocción para a masa - 1 cucharadita
- Col - 200 gramos
- Arroz - 0,5 cuncas
- Cenoria - 1 peza
- Sal - 1 a gusto
Ferva o arroz Ovos bater co iogur, engade a fariña, o polvo de cocción. Amasar a masa. Mesturar a repolo finamente picado, arroz e cenoria ralado, sal. A forma é distribuída con papel, derrama unha porción da masa, estende o recheo e distribúe uniformemente o resto da masa na parte superior. Ás 180 graos por 35-40 minutos. Bon appetit.
Porcións: 6