Torta con duraznos. Pies sempre é unha pequena festa. Hoxe propoño unha receita para un bolo de cuajada con melocotones enlatados a base dunha masa curta. Todo é moi sinxelo e moi saboroso. O queixo cottage é un produto moi útil. Contén calcio e fósforo, que están implicados na formación do sistema óseo. Ademais, os minerais que compoñen a cuajada están implicados na produción de hemoglobina. Recoméndase incluír no menú nenos e adultos. Pero ás veces sucede que non todo o mundo adora este produto. Creo que, en forma de torta - cunha deliciosa masa de noces, con pexegos jugosos, todos quererán o queixo cottage!
Ingredientes:- Manteiga de 200 g
- Fariña, trigo 300 g
- Ovos de polo 2 pezas.
- Po de azucre 100 g
- Nuez nogueira 0,7 cdas.
- Sal 1 g
- Cuajada 400g
- Ovos de polo 2 pezas.
- Sour cream 3 tbsp. l.
- Almidón de pataca 4 culleres de sopa.
- Azucre, vainilla 15 g
- Melocotones enlatados a 300 g
- Sugar 60 g
- Paso 1 Para facer un bolo de palla con pexegos, necesitamos un shortcake de noces, queixo cottage, ovos, azucre, amidón, crema agria, melocotones en lata nas metades.
- Paso 2 Queixo cottage coidadosamente borre cun batidora con ovos ata formar unha masa suave e suave.
- Paso 3 Engade azucre, amidón, crema de leite á masa. Unha vez máis, purifique.
- Paso 4 Forma o molde de 22 cm de diámetro con aceite e separe a masa da avellana para que os lados estean formados.
- Paso 5 Poña a masa na masa.
- Paso 6 Arriba con melocotóns e preséntelos para que entren ao recheo.
- Paso 7 Ás o pastel durante 35 minutos a 190ºC.