Chocolate Clafuti con Pexegos

Clafuti - unha sobremesa de Francia Esta sobremesa é algo así como unha torta, e unha cazola. Pero é moi fácil de preparar. A masa para cociñar klafuti é moi semellante ás panqueiques: leite, ovos, fariña. As froitas colócanse no fondo do molde, e desde arriba son vertidas cun panqueque. As froitas deben ser cortadas en pequenos anacos do tamaño dunha cereixa. Chocolate clafuti con pexegos enlatados sae suculento e perfumado.

Clafuti - unha sobremesa de Francia Esta sobremesa é algo así como unha torta, e unha cazola. Pero é moi fácil de preparar. A masa para cociñar klafuti é moi semellante ás panqueiques: leite, ovos, fariña. As froitas colócanse no fondo do molde, e desde arriba son vertidas cun panqueque. As froitas deben ser cortadas en pequenos anacos do tamaño dunha cereixa.

Chocolate clafuti con pexegos enlatados sae suculento e perfumado. Ingredientes:

• Ovos de polo 2 pezas.
• Fariña, trigo 80 g
• Sugar 75 g
• Cacao en po 2 cdas. l.
• Leite 200 ml
• Melocotones en lata 200g
• Coñac 2 culleres de sopa. l.

Instrucións

• Paso 1 Para cociñar klafuti necesitaremos cacao, fariña, azucre, leite, ovos, coñac e melocotones en lata.
• Paso 2 Combina a fariña, o azucre, os ovos.
• Paso 3 Engade 100 ml de leite.
• Paso 4 Interferir o cacao tamizado.
• 5. Agregue o coñac e o resto do leite. Deixar a masa durante 20 minutos en repouso.
• Paso 6 Os melocotones cortados en anacos pequenos e colócanse nun prato de cocción engraxado.
• Paso 7 Despeje os pexegos cun bateador.
• Paso 8 Ás durante 25-30 minutos a 200 ºC.