Tortas de cuajada doce Eu amo pastelería de queixo! Os produtos preparados a partir de masa de manteiga son sempre exitosos e saborosos, e estes bizcochos non son unha excepción. A partir desta cantidade de ingredientes obteñas 6 grandes e 6 pequenas galletas, ¡tamén podes asar un gran bolo ou incluso unha torta! Un mínimo de esforzo - e na súa mesa fermosa keksiki doce, máximo pracer e pracer con cada mordida!
Ingredientes:- Queixo Cottage 260 g
- Fariña, trigo 250 g
- Sugar 180g
- Ovos de polo 3 pezas.
- Sour cream 4 tbsp. l.
- Almidón de pataca 100 g
- Po de asado 2 culleres de sopa.
- Paso 1 Para a preparación de bolos de cotas necesitaremos tales produtos: queixo cottage, fariña de trigo, amidón de pataca, ovos de pollo, crema de leite, azucre e po de asado.
- Paso 2 Conectamos os ovos eo azucre.
- Paso 3 Batalle ata que estea liso.
- Paso 4 Poñer o queixo cottage e crema agria no bol da batidora.
- Paso 5 Batalle a alta velocidade, varias veces axitando a tixola. Recibiremos unha masa de manteiga homoxénea (ou case homoxénea).
- Paso 6 Transfire a masa de cuajada á mestura de ovo-azucre.
- Paso 7 Agita.
- Paso 8 Mestura a fariña, o almidón de pataca e o polvo de cocción, mestura, mestura, vese na mestura de ovo.
- Paso 9 Nós amasamos a masa. Por consistencia non será líquida, pegajosa.
- Paso 10 Difundimos a masa nos moldes lubricados por aceite (ocupando 2/3 do volume total do molde). Recibín 6 grandes e 6 pequenas galletas.
- Paso 11 Ás en horno precalentado a 200 ° C durante 10 minutos, a continuación, outros 15 minutos a unha temperatura de 180 ° C. Servimos galletas de sobremesa, espolvoreadas con azucre en po.