Italia - un país marabilloso, nos deu moitos deliciosos e deliciosos pratos que gustaron ao gusto e aos que viven noutros países. Moitos de nós comezamos a nosa mañá cun vaso de café espresso quente, para comer comían espaguetis con gusto e para a cea pídenlle pizza ou pasta. Os propios italianos non consideran a comida como a arte dun cocinero, o consideran unha festa da súa vida. Poden pasar horas saborear os pratos!
10 pratos italianos máis populares - Bruschetta . Este é un prato italiano tradicional, que se cociña con moita frecuencia e que se considera popular. Hoxe en día, a bruschetta é un prato antipasto, que normalmente se serve antes de todos os pratos principais, porque se cre que aumenta o apetito. Os Bruschettes diferéncianse de tostadas e bocadillos polo feito de que antes de fritas, están moi ben secos nunha tixola sen aceite ou na grella.
- Pollo de Parmigian . Este é un prato moi saboroso, moi popular nas rexións de Sicilia e Campania. Para preparar este prato necesitas salsa de polo e tomate. O polo está cocido no forno con salsa de tomate natural e un dos queixos máis favoritos dos italianos: queixo parmesano.
- Panini . Panin é un bocadito ou sandwich pechado. Eles preparan panini a partir de pan de trigo branco, aínda que os italianos prefiren escoller baguette para este negocio. O prato é servido quente. O recheo de panini é elixido por todos por si mesmo, pero o clásico de recheo é o xamón, a mozzarella, a salsa de pesto e os tomates cherry.
- A panna do gato . Na tradución do italiano "panna cat" traduce literalmente como "crema cocida". Esta sobremesa italiana xa gañou o corazón de moitos e, polo tanto, pódese probar en case calquera restaurante e descubrir o que conquistou o corazón dos nosos compatriotas. "Panna cat" é un postre clásico italiano, que está feito de azucre, vainilla e nata. Este é un postre moi delicado e lixeiro.
- Tramezzino é un bocadillo italiano clásico, ou como aínda se chama, un bocadillo, pero de forma triangular. As opcións para o recheo deste bocadillo son moito, pero o máis popular entre os italianos é o recheo de olivas, atún e prosciutto.
- Prosciutto é un xamón italiano clásico feito con xamón. Fregar só con sal mariño e nada máis.
- Tiramisú . Esta sobremesa italiana gañou o amor de moitos amantes doce e converteuse nunha das sobremesas máis populares de todo o mundo. Os principais ingredientes da sobremesa son o café, a maioría das veces utilizan café expreso, queixo mascarpone, azucre, ovos de galiña e galletas de savoyardi.
- As galletas de Savoyardi son galletas de biscoito que se poden comprar listas, ou podes preparalas a ti mesmo.
- Tortellini é un bolo clásico italiano. Prepáreos da masa con queixo, carne e verduras. Na súa forma, as boliñas italianas recórdanos pequenos boliñas. Fainos en forma de aneis ou xemas, unindo as esquinas.
- A lasaña é considerada un prato italiano tradicional, que se prepara a partir de pasta de follas. Entre as capas da pila de masa hai un moi diverso, que satisfai o seu gusto e despois vértese abundantemente con salsa bechamel. Como xa se mencionou, as capas poden ser o seu gusto, que van desde carne picada e cocido de carne, legumes, espinacas, tomates, etc., e por suposto engádese o queixo parmesano.
- Espaguetes . É a Italia o lugar de nacemento destas masas, e alí adoitan servirse con salsa de tomate. Spaghetti converteuse na base para moitos pratos italianos populares. En Italia, a palabra "espaguetes" non é só pasta, senón unha especie de pasta italiana claramente definida.
- Pizza . Por suposto, para non mencionar na lista de pratos italianos populares de pizza, sería absolutamente incorrecto. A pizza italiana é un bolo redondo aberto que está cuberto de tomates e queixo fundido, a maioría das veces escolle mozzarella - esta é unha versión clásica da pizza italiana. Agora a pizza está cociña practicamente en todos os países do globo, pero todos elixen o recheo para si mesmo.
Os pratos da cociña italiana son realmente refinados, sabrosos e populares. Moitas delas cociñes na casa ou en restaurantes, en base a isto podemos dicir que a cociña italiana é moi popular e ten os seus seguidores.
