- Filete de Pollo - 400 gramos
- Tomate vermello - 1 peza
- Pimienta búlgara - 2 pezas
- Cebola - 2 pezas
- Allo - 2 dentes
- Kohlrabi - 1 peza
- Sal - - A gusto
- Pimienta - - A gusto
- Aceite de oliva - 40 mililitros
- Paprika seca - 2 cucharaditas
O filete do meu Pollack de Alaska, deixe o dreno de auga. Lavado de verduras, limpas. As verduras cortadas en anacos aleatorios e colócanse nunha tixola. Sal, pementa e espolvorear con aceite de oliva. Poñémolo no forno e cocer durante 15-20 minutos a 190 grados. Mentres as verduras son cocidas, frotalamos os filetes de pollo cun pemento frío seco. Deixar os minutos por 10, de xeito que o peixe está empapado con especias. Espolvoreo lixeiramente con aceite de oliva. Cando os vexetais están case listos, poñemos os peixes na bandexa de cocción con eles. Ás outros 10 minutos á mesma temperatura. Desafortunadamente, cocido no forno con verduras, listo! :) Servir quente.
Porcións: 4