- Pollock - 2 pezas (filetes)
- Tomate - 1 peza
- Pimienta búlgara - 2 pezas
- Arco - 2 pezas
- Allo - 2 dentes
- Kohlrabi - 1 peza (ou coles de Bruxelas)
- Sal, pementa, temperado - - A gusto
- Aceite de oliva - - A gusto
Preparamos todos os produtos necesarios para cociñar. As verduras debidamente lavadas e limpas. O peixe se descongela a temperatura ambiente e despois se seca. Cortámoslles verduras con pezas arbitrarias, engádeas ao prato de asado, pementa de sal, séntala e cocézaa no forno ata que estea listo. Abrela periódicamente para mesturar verduras. É mellor cociñar no modo grill. Mentres os legumes son cociñados, pescaremos. En primeiro lugar, elimine os ósos e, a continuación, faga pequenos cortes e natrem filetes especias para peixe ou sal e pementa. Deixámolo. Cando se cociñan as verduras, retiramos o molde de cocción e colócase o peixe na parte superior, botándoo co zume das verduras. Volvemos ao forno durante 5 minutos, saímos da pota, volvemos os peixes e acimos de novo. Non te fixen avergoñado! O peixe prepárase rapidamente, porque estaba conxelado. Cando o prato está listo, distribuímos verduras e peixes nun prato, decorámolo con herbas frescas e servímoslo á mesa. Bon appetit!
Porcións: 2-3