- mazás doces - 500 gramos
- pasas de ouro - 1/4 cuncas
- pasas escuras - 1/4 cuncas
- Canela molida - 1/2 cucharaditas
- azucre - 2 elementos. culleres
- pan gris - 2 rodajas
- Embalaxe de masa de filo - 1/2 pezas
- ghee - 1/2 cunca
1) Precalienta o forno 400 grados Fahrenheit (200C). 2) Nun bol, mestura mazás, pasas douradas, pequenas pasas escuras, canela, azucre e anacos de pan. Mestura ben. 3) Poñer unhas capas delgadas de masa na tixola coa manteiga fundida e cubrir a capa superior coa mestura de froitas. Os bordos das capas deben dobrarse para que a mestura non flúa. Antes de poñer a bandeja de cocción no forno, frote o strudel con manteiga derretida. 4) Poñer a bandexa de cocción nun forno pre-Calefacción e cocer durante 30 minutos.
Porcións: 4