Col con cebola

Lavar, cortar e macerar a col. Corte as cebolas e as cenorias. Prepare a marinada - en 100 gr Ingredientes:

• Repolo - 500 gramos
• Cebola - 200 gramos
• Cenoria - 1 peza
• Porro - 1 peza (para decoración)
• Aceite de xirasol - 100 millilitros
• Azucre - 50 gramos
• Sal - 1 ª. unha cullerada
• Pimenta picante - 1 cucharadita

Instrucións

Lavar, cortar e macerar a col. Corte as cebolas e as cenorias. Prepare a marinada - en 100 gramos de auga morna engade azucre, sal, pementa, vinagre, aceite. Corte as cebolas. Repolo, cebola, cenoria pour marinade. Mestura ben durante 30 minutos. Antes de servir decorar o limón. Bon appetit.

Porcións: 4