Como cociñar un bolo de galletas sen cocer

Pastel de galletas sen cocción: unha receita clásica cunha foto

Este método de preparación é considerado clásico. O bolo acabado ten unha textura agradable e delicada, un sabor lixeiro e un aroma sutil e sutil. Para facer unha sobremesa na casa, non leva moito tempo, pero hai unha condición obrigatoria: a sobremesa debe estar na neveira durante polo menos 8 horas. Durante este tempo, a gelatina entra na composición, ea crema adquire a densidade necesaria e non se espallará.

Ingredientes necesarios:

• Galletas friables de forma rectangular - 1 kg
• queixo cottage medio-graxo - 750 g
• crema agria 15% - 500 ml
• azucre granulado - 300 g
• xelatina 35 g
• auga 225 ml

Receita paso a paso con foto

1. Para a crema de gelatina, diluírse en auga fría e deixar inchar durante 2 horas. A continuación, despeje o líquido nunha pota de esmalte pequeno e coloque a lume medio para quentar. Mesturar constantemente a masa, non deixala ferver. Retire da tarxeta só cando os cristais de gelatina se disolven por completo.

2. Queixo cottage esmagado nun bol separado, combínase con crema de azedo e azucre e bate cun batidora ata obter uniforme consistencia.

3. Na masa de manteiga, engade a xelatina suavemente e remueva a mestura cun mezclador con boquetes finos.

4. Nunha forma con lados altos puxo unha capa de galletas para que o fondo estivese completamente pechado, encima con crema. Repita dúas veces máis no mesmo orde.

5. Completar o nivel de torta cunha cookie. A parte superior e os costados cubren coidadosamente o recheo restante e refrixerado durante polo menos 8 horas. Ao final do tempo, serve a mesa con doces ou ensaladas de froitas.

Pastel feito de galletas e leite condensado "Anthill"

A orixinalidade da receita é que a tarta sen hornear non se estende por capas tradicionais, pero está formada en forma de guisado alto, como na foto. Para xustificar o nome inusual, a sobremesa é vertida na parte superior cun delgado chorro de chocolate derretido e espolvoreo con amapola de repostería, dándolle unha semellanza coa caseta. O único que se reprocha por este prato delicioso é un valor calórico bastante elevado, pero se o coces só en festivos especiais, pode pechar os ollos neste momento.

Ingredientes necesarios:

• leite condensado a vapor - 2 latas
• Galletas shortbread - 1 kg
• noces picadas - 250 g
• mermelada - 250 g
• chocolate negro - 1 tella
• confitería de amapola - 1 paquete

Instrución paso a paso

1. As cookies desmoronan as mans con anacos de calquera forma.
2. Nun recipiente de cerámica profundo, expón o leite condensado, derrama o fígado roto, a mermelada picada e as noces picadas. Lenta e suavemente cunha culler de sopa, mestura todos os ingredientes para que se converten nunha masa densa homogénea.
3. Poñer o produto semiacabado nun prato de servir, as mans para formar un pouco de guisante cunha base ancha e unha punta afiada, e logo poñelas na heladera durante 4-5 horas.
4. Antes de servir, derreter nun barco de auga unha barra de chocolate, dividida en anacos, e botala no bolo.
5. Na parte superior decorar con sementes de papoula e servir os hóspedes con café, cacao ou té quente.

Como facer un delicioso bolo de galletas e crema agria

Leva un mínimo de tempo para preparar este doce prato. O bolo preparado non pretende ser un postre festivo abrupto, pero parece excelente como un agregado agradable ao beber diario da familia.

Ingredientes necesarios:

• cookie inestable de azucre - 2 paquetes (peso total uns 600 g)
• crema agria 20% - ½ litro
• Leche pasteurizada 2,5% - 250 ml
• azucre - 1 colher de sopa
• leite de chocolate - 200 g

Instrución paso a paso

1. Crema amarga cun liquidificador para látego con azucre nunha masa suave e aireada.
2. As galletas durante 5-10 segundos mergullaron no leite a temperatura ambiente e logo pasaron á formación do bolo.
3. En un prato de porción grande depositan nunha capa unha porción de cookies e abundantemente un bocadillo de crema agria. Repita dúas veces máis e cubra co resto da cookie.
4. Boka e a parte superior do bolo engrasan a crema agria restante, e despois aspergem con chocolate, ralado no ralador máis grande.
5. Envía a sobremesa ao frigorífico durante 45-60 minutos e despois serva con bebidas quentes, zumes ou cócteles de froitas.

Como cociñar un bolo de galletas e queixo cottage

Esta doce sobremesa ten un sabor moi cremoso e suave complementado con acidez lixeira de froitas frescas e cítricos. Un toque final efectivo é un esmalte de chocolate espeso. Ela enfatiza delicadamente a tenrura da crema de leite e dá ao prato un aspecto elegante e festivo.

Ingredientes necesarios:

• galletas - 40 pezas
• queixo cottage 6% - ½ kg
• Manteiga - 60 g + 60 g
• crema agria 15% - 6 culleres de sopa
• azucre granulado - 5 culleres de sopa
• leite evaporado - 3 culleres de sopa
• azucre de vainilla - 1 colher de chá
• café - 1 cda
• esmalte chocolate de confitería - 1 paquete
• cereixa - 10-15 pezas
• laranxa - 1 pc
• castañas esmagadas - 100 g

Instrución paso a paso

1. Nunha copa de café negro, coloque o leite condensado, mestúrase nunha masa homogénea e vese nun recipiente amplo.
2. Para recheo de crema, combine o azucre con manteiga, fundido nun baño de auga e logo vese a vainilla e queixo cottage. Moi bo amasar cunha bifurcación ata unha consistencia suave e plástica, a continuación, engade a crema agria e mestura ben. A masa debe estar aireada e non demasiado axustado.
3. Forma un bolo para un bolo con papel de comida ou parafuso para hornear. As cookies están divididas en catro partes iguais.
4. Para a capa inferior, cada fígado do primeiro trimestre mergúllase en café con leite condensado e colócase no fondo do molde en contacto directo. Encima da colocación de 1/3 de toda a masa de crema de leite e claramente nivelada cunha espátula. Repita de novo nesta orde: galletas + recheo + galletas + recheo.
5. O último nivel para preparar as cookies e deixar o bolo durante 30-40 minutos na mesa da cociña. A continuación, coloque no frigorífico durante unhas horas para unha impregnación completa.
6. Inmediatamente antes de servir nunha pequena cucharilla esmaltada, disolver un anaco de manteiga nun baño de auga, despeje no esmalte de confitería e, axitando suavemente, ferva.
7. Lavar froitas, secar, cortar en anacos pequenos, engadir ao esmalte quente e revolver suavemente.
8. Distribúe a masa de froitas de chocolate na parte superior do bolo, espolvoreo con noces finamente picadas para beleza extra e inmediatamente serve aos hóspedes.

Torta de galletas e bananas

O bolo, cociñado con esta sinxela receita sen cocer, obtense por aire e fusión. A crema Smetankovy cualitativamente impregna trozos de cookies, facéndoos suaves e tenros. A capa de bananas engade unha nota de froita suculenta ao gusto cremoso, ea miga de chocolate enriquece o prato e dá unha aparencia estética e atractiva.

Ingredientes necesarios:

• cracker doce - 400 g
• crema agria 20% - 450 ml
• banana - 3 pezas
• azucre - 150 g
• chocolate - 60 g
• vanillina

Instrución paso a paso

1. Nun recipiente cerámico separado, látego crema azedo, azucre e vainillina.
2. As cookies son rotas aleatoriamente por mans en anacos de tamaño medio, verter a crema de leite e mesturar suavemente.
3. Na parte inferior dunha forma ancha, estabamos a metade do volume de cracker e masa azedo e suavemente tamper, tratando de non romper pedazos de cookies.
4. Cortar a polpa de bananas cun coitelo afiado en aneis finos e espallarlo nunha segunda capa.
5. Cubra o recheo de froitas cos outros restantes, esmúltese e lubrica coidadosamente con crema de crema agredolza.
6. Elimina o bolo na heladera por 1,5 a 2 horas, de xeito que está completamente empapado.
7. Ao final do tempo, obtén a sobremesa da neveira, cubra a crema agria restante con azucre por todos os lados, encha-lo con chocolate, ralado nun pequeno ralador e servilo á mesa.

Como facer un bolo de galletas sen cocer: receita de video

Incluso o máis simple pastel de galletas sen cocer pode facerse espectacular e inusual. Para iso, é suficiente darlle unha forma triangular orixinal e, como di o dito, é un caso de sombreiro. Neste clip descríbese en detalle e en detalle a forma de actuar, de maneira que unha doce sobremesa cun recheo de queixo cottage e melocotones en conserva resultou non só moi saborosa, senón tamén increíblemente fermosa exteriormente. Preparado deste xeito, o prato é apto para unha cea familiar no día de descanso e dará unha impresión aos invitados que se encontraban nunha cunca de café durante o fin de semana.