Galletas vienesas

O aceite eo po de azucre deben ser golpeados coa consistencia da crema. Engadir á mestura amarela Ingredientes:

• Manteiga - 200 gramos
• Po de azucre - 3/4 cuncas
• Xema - 4 pezas
• Esencia de vainilla - 3 cucharaditas
• Fariña - 2 cuncas
• Mermelada de amorodo - 450 gramos

Instrucións

O aceite eo po de azucre deben ser golpeados coa consistencia da crema. Engadir as xemas e a esencia de vainilla á mestura. Mezclamos completamente todo ata un estado homoxéneo. Engade a fariña á mestura e comece a amasar a masa. Ao final, debes obter dous koloboks: maior e máis pequeno. O que é máis pequeno, colócase no frigorífico. E o que é máis grande, roda nunha bandexa para hornear, cuberto con papel de repostería. Distribúe uniformemente a mermelada de amorodo sobre a masa. O resto do pudim conxelado fúndese nun ralador grande sobre a mermelada. Poñemos a tixola no forno, quentámolo a 200 graos e asar durante 20-25 minutos. Alles! Cortaremos a torta cocida en prazas e serviuna con té e café.

Porcións: 4-5