Como facer unha torta con arándanos vermellos: receitas cunha area e masa integral

No mundo é difícil atopar unha persoa que non lle guste luz e sabrosos pasteis con froitas ou froitas. Prepáralos rapidamente, en só 30-40 minutos, e a familia e os hóspedes seguramente estarán encantados co prato. O pastel de cebolas é unha sobremesa bastante popular en Rusia e ata máis aló das súas fronteiras. Para esta iguaria, non precisa buscar ingredientes especiais, xa que todos os produtos poden atoparse fácilmente na tenda. É por iso que cada ama de casa será útil para coñecer a receita dun pastel con arándanos.

Receita de torta con shortbread cranberry

Unha variante exitosa dunha torta é unha sobremesa con arándanos e crema agria. Faise cunha masa de area. A delicadeza resulta ser suave, desgrazada e increíblemente apetitosa.

Ingredientes:

• fariña - 320 g;
• ovos - 2-3 pezas;
• azucre - 130 g;
• vainilla de azucre - 1 cucharadita;
• po de cocción - 1 cucharadita;
• manteiga - uns 80 g;
• arándanos (froitas frescas) - 180 g;
• crema agria - 170 g;
• azucre (para crema) - 100 g.

En primeiro lugar, cómpre mesturar a masa engadindo fariña, manteiga, ovos, azucre e vainilla, po de asado e manteiga derretida. A masa debe ser resistente para manter a forma ben. Por certo, pode ser levadura. Neste caso, ademais, deberá engadir 10 gramos de levadura prementada, que primeiro debe ser diluída en auga morna e infundida durante 15 minutos. Só despois pódense mesturar con fariña.

Agora vai ao recheo. Deberán lavarse as bagas frescas e ordenarlas para que non se deixen perder. É importante asegurarse de que non haxa auga no coirón. Durante a cocción, baleira o seu propio zume e os líquidos estranxeiros poden estropear a masa. Polo tanto, é mellor poñer as bagas nun colador e deixalas secar. Tamén podes engadir as mazás picadas ¨ que non estropearán o sabor das delicias e convertéronse nun excelente recheo.

Agora podes facer a crema agria. Deberá mesturar azucre e crema de leite cun mesturador. Despois diso, a crema debe colocarse na heladera. Entón pode ir á seguinte etapa - para asar.

A masa debe ser coidadosamente colocada nun prato para hornear e eliminar todos os innecesarios. Encima, coloque o recheo e poña o prato nun forno pre-Calefacción a 180 graos. Pódese responder facilmente a pregunta de como facer un pastel con cozinho no forno. Hornear un prato doce debería ser uns 30 minutos. Cando estea listo, ten que tirar o molde do forno e poñer a crema sobre a sobremesa, nivelándoa cunha culler. O bolo aberto debe arrefriarse, e despois terá que ser colocado na neveira e permitir que se infunde durante aproximadamente 3 horas.

Receita de bolo con cranberry cranberry

Algunhas persoas prefiren facer un pastel con arándanos feitos de pasta integral, que se poden comprar na tenda. Así, o proceso verase moi acelerado e facilitado. Só será necesario dividir o produto en dúas partes iguais. Desprázanse e colócanse nunha tixola, despois de que coloque encima os arándanos con azucre. A segunda parte tamén deberá ser desenrolada, realizando pequenas incisións na parte superior, e cubrindo por completo cunha capa de arándanos.

Ás durante 20-30 minutos nun horno precalentado. Para facer o prato máis rudo, pódese cazar cun ovo batido. Así, podes preparar sobremesas con outras bagas e recheos de froitas. Tales dainas son certas para agradar a toda a familia, especialmente os nenos.

A opinión do experto Evgenia Barukova:
Un experto culinario experimentado e presentador do programa de televisión "Tele-TV-masa" observou que o bolo de arándano é unha das súas sobremesas favoritas. Ela recomenda engadir mazás para que o recheo sexa máis picante. A propia Eugene cociña regularmente unha torta e faino cunha masa de area. Entón, el afirma, é máis tenro e lixeiro.