Jam de laranxas

As laranxas deben colocarse en auga quente e manter baixo a tapa uns 30 minutos. Con laranxa con ingredientes:

• Laranxas - 6 pezas
• Azucre - 5 vasos
• Clavel - 5-6 pezas
• Granos de café - 6 pezas
• Auga - 6 lentes

Instrucións

As laranxas deben colocarse en auga quente e manter baixo a tapa uns 30 minutos. Cunha laranxa pelada e cortada en pequenas tiras. Entón as laranxas ao vapor deberían cortarse en rodajas. Da pel de laranxas, elimina o ronquido e limpa o feto da película e os ósos. A zedra eo interior da laranxa están dobradas nunha pota esmaltada. Todos verter a auga e cociñar durante aproximadamente unha hora. Despois dunha hora, engade o azucre e cociña por outra hora, mexendo constantemente e quitando a escuma. Durante 15-10 minutos ata que estea listo para engadir o dente eo café.

Porcións: 3-4