- Manteiga de cacahuete - 3/4 cuncas
- varas de verduras - 1/2 pezas
- azucre mascavo - 5/4 cuncas
- leite - 3 elementos. culleres
- extracto de vainilla - 1 ª. unha cullerada
- ovo - 1 peza
- fariña - 7/4 pezas
- Soda - 3/4 culleres de té
- Sal - 3/4 culleres de té
- embalaxe de doces Bicos de Hershey - 1 peza
1. Precalienta o forno a 190 graos. Manteiga manteiga de cacahuete, graxa vexetal, azucre moreno, leite e extracto de vainilla nun bol grande. Bata a media velocidade cun mezclador. Engade o ovo, bata. 2. Mestura a fariña, a sosa e a sal nun bol separado. Agregar á mestura de ovos, batendo a pouca velocidade ata que estea lisa. 3. Usando unha culler, coloque a masa nunha xerra de graxa engrasada. As cookies deberían situarse a uns 5 cm de distancia. Cunha bifurcación, faga unha reixa na parte superior do cruceiro da galleta, mentres aplana as cookies e dálle forma redonda. 4. Ás durante 7-8 minutos, ata marrón. Deixar arrefriar durante 2 minutos nunha tixola. A continuación, coloque os doces dos Bicos de Hershey no medio de cada cookie, presionándoos lentamente. 5. Permita que o fígado arrefríe completamente en papel encerado ou nunha reixa. Coloque só as cookies completamente cocidas no contenedor de almacenamento, se non, os doces do centro poden estar danados ou manchados.
Porcións: 36