Croutons con anchoas

Receita para brindis con anchoas: 1. Pan rebanado nunha tixola cunha pequena cantidade Ingredientes:

• Filete de anchoas en aceite - 250 gramos
• Tomates - 4 pezas
• Pan - 6-8 porcións
• Allo - 1 dente
• Unha morea de cilantro - 1 peza
• Aceite de oliva - 2 elementos. culleres
• Queixo cremoso - 50 gramos

Instrucións

Receita para brindis con anchoas: 1. Pan rebanado nunha tixola cunha pequena cantidade de manteiga. Fritir dos dous lados ata formar unha cortiza. Cada ajo de ambos os dous lados esfregueuse co allo. 2. Cortar os tomates en pequenos cubos. Poñemos os cubos de tomate en torres redondos, cunha pequena cantidade de verdes na parte superior (teño cilantro, pero pódese cambiar con seguridade a albahaca ou algo máis), anchoas e queixo crema. ¡Os croutons con anchoas están preparados! :)

Porcións: 3-4