Decorar a partir de arroz negro salvaxe Hoxe no menú temos un prato interesante: mingau de arroz de arroz negro. O arroz negro é un dos produtos máis útiles na terra, entre os cereais que ocupa primeiro. Contén proteína, 18 aminoácidos, ácido fólico e vitaminas do grupo B e E. O arroz negro ten a pel áspera. Cando o empolles, a auga volverá violeta. Son antioxidantes útiles que fan que o arroz negro. Eles tamén compoñen o arándano e tamén a cor. O arroz negro foi utilizado na medicina chinesa e considérase un "arroz de lonxevidade e arroz, que alimenta o sangue". Creo que che interesa este arroz e asegúrese de preparar este prato.
Ingredientes:- Arroz negro (salvaxe) 120 g
- Auga 320 ml
- Sal de mar 1 cucharadita.
- Aceite de oliva 1 cda. l.
- Paso 1 Para preparar o mingau, debes coller o arroz negro: 1 vaso múltiple, auga - 2 vasos múltiples, aceite de oliva, mar de sal.
- Paso 2 Despeje o arroz con auga durante 5 horas, de preferencia pola noite.
- Paso 3. Vaciar o exceso de auga.
- Paso 4 Na parte inferior do multivariño do vaso (teño un multivariante Panasonic) derramar aceite de oliva.
- Paso 5: Despeje o arroz preparado na tigela do multivarka.
- Paso 6 Despeje o arroz con auga fría. Sal.
- Paso 7 Poña a tixela no multivariado. Pecha a tapa. Activar o modo de cociña "Trigo mouro". A hora axústase automaticamente. Agarde o bip. Durante a cocción, a auga se evaporará. Comprobe as gachas por gusto.
- Paso 8 Apague o multivárrago despois do pitido. A mingau está lista.
- Paso 9 Transfire a papilla a unha tixola de cerámica. Cubrir con tapa. Servir mingau quente para cear nun prato lateral con legumes ou mariscos.