¿Como poden Natalya Vodianova, Irina Sheik, Sasha Pivovarova manter formas graciosas con restricións graves de alimentos? O compoñente máxico da dieta dos maniquíes populares é queixo branco suave. Mozzarella, tofu, camembert, ricota, queixo curdo, brynza, mascarpone teñen un baixo contido calórico, alto contido de proteína valiosa e un cóctel completo de microelementos útiles. Ofrecemos tres deliciosos pratos, que serán unha excelente adición á súa dieta de queixo.
Ensalada de queixo con tomate e atún. Necesitarás 150 gramos de atún enlatado ou cocido, 100 g de millo doce, varios tomates cherry, un par de bolas de mozzarella, a metade dunha cebola vermella, verduras favoritas e follas de lechuga fresca. Tomate, cebola e queixo cortado en cubos medianos, mestúrase co resto dos ingredientes, séntese con salsa de aceite, zume de limón e especias. Nuance: podes engadir queixo suave a calquera ensalada de verduras - só se beneficiará con iso.
Mel de pera con améndoas e queixo. Algunhas peras sólidas pelan, colocadas nunha forma preparada. Mestura unhas culleres de sopa de mel cunha culler de manteiga de manteiga, un zume de medio limón e 30 g de viño porte (ou outro viño doce). Despeje a salsa de pera e envíeo a un forno de 200 graos por media hora, retirando periódicamente o prato e botando a parte superior co xarope resultante. Espolvoree unha sobremesa quente con migas de améndoa e anacos de queixo brando.
Queso de pan tostado con bayas. Baguette negro (ou trigo) pan cortado en pequenas franxas e enviar ao forno por uns minutos - ata unha cortiza crujiente claro. Separe os brindis cunha capa de queixo rico ou queixo, aboque unha esencia balsámica grosa, adornos con bagas frescas e herbas.