- Salmón afumado - 80 gramos
- Ensalada (cabeza) - 1 Pedazo
- Queixo de cabra - 100 gramos
- Torrado (cubos) - 1 cunca
- Aguacate - 1 peza
- Tomates de cereixa - 250 gramos
- Aceite de oliva - 3 elementos. culleres
- Mollo de limón - 1 ª. unha cullerada
- Mazás - 2 pezas
Eu tiña aquí un conxunto de ingredientes. Os tomates cereixa cortados pola metade. Colódanos nunha ensaladera xunto con follas de lechuga. Cortámoslle unha mazá en pequenos cubos. Engade mazás á tixola. O aguacate é limpo, cortado un pouco máis grande que unha mazá. Engadir o aguacate á ensalada. Picar finamente o salmón. Engadir á ensalada. Queixo de cabra cortado en pequenos cubos e tamén engádese á ensalada. Cubrimos con aceite de oliva e zume de limón. Mestura, engade a tostadas (crackers) e serve. A ensalada con salmón e queixo de cabra está lista. Bon appetit! :)
Porcións: 3-4