Ensalada de feixón vermello

En primeiro lugar, tómanse as cebolas: cortar en aneis e fritir nunha pota ata douradas Ingredientes:

• Faba vermella (en lata - 200 gramos
• Champignons enlatados - 200 gramos
• Cebola - 1 peza
• Maionesa - 50 mililitros
• Sal, pementa - - A gusto

Instrucións

Primeiro tomamos o arco: cortámolo en aneis e fríese nunha tixola ata dourada. Na ensaladela espallamos os nosos feixóns vermellos enlatados (sen auga). Na mesma tixela, engade as cebolas fritas e os cogomelos enlatados. Os champiñones son mellores para agregar picados, polo tanto, se ten un banco de cogomelos enteiros - cortados en anacos planos. Solim, pementa e mestura con maionesa. Queda só para decorar o prato con ensalada de herbas frescas e servir sobre a mesa. Bon appetit!

Porcións: 3-4