Ensalada vermella Vitamina, ensalada brillante e jugosa con ingredientes aparentemente incompatibles! A repolo vermella perfectamente "xogou ao longo" mazá e uvas, e ao final obtés unha sobremesa ensalada doce. Pero se o azucre é substituído por unha pitada de sal e engádelle comiño, ziru e un pouco de noz moscada, entón levaremos unha excelente ensalada, como un prato secundario para un prato de carne.
Ingredientes:- Repolo vermello 0.5 cabeza
- Lemon 0.5 pezas.
- Apple 1 pc.
- Uvas escuras 150 g
- Sugar 4 culleres de té.
- Paso 1 Para preparar unha ensalada, necesitamos col vermella, mazá, uva grande, medio limón e azucre.
- Paso 2 Picar finamente a col.
- Paso 3 Lavar as uvas grandes, cortadas en metades, elimina coidadosamente os ósos.
- 4. Corte a mazá en rodajas finas.
- 5. Mestura a repolo, uvas e rodajas de mazás.
- Paso 6 Engade o azucre, o zume de limón e mestura a ensalada.
- Paso 7 Poña porcións de servir e serve á mesa.