- Arroz - 100 gramos
- Queixo duro - 100 gramos
- Ovos - 3 pezas (1 base, 2 máis por cuberto)
- Crema agria - 70 gramos
- Queixo Feta - 200 gramos
- Calabacín - 1 gramo
- Tomate - 300 gramos (mellor que cereixa)
- Cenoria - 1 peza
- Allo - 2 dentes
- Aceite de oliva, sal, pementa - - A gusto
En primeiro lugar, preparamos a base do arroz, ovos e queixo duro. Antes de axitar, debe arrefriarse o arroz cocido. Tomamos a forma de cocer. Lubrímao con aceite e mordida a base. Entón preparamos a gasolinera. Para iso, nunha tixola profunda, desmenuza o feto, engade a crema de leite, unha cullerada de aceite de oliva, allo, ovos. Mesturamos todo ben. Preparamos o recheo. Anillos moi finos poda de calabacín. As cenorias fregaremos no ralador medio. Sobre a base do arroz achaban a metade dos calabacines. A continuación, a capa de cenoria. Entón outra vez unha capa de calabacines. Distribuímos os restantes. Todos os uniformemente enche o aderezo. Preme os tomates. Ás nunha codia dourada no forno a unha temperatura de 200 graos, uns 30-40 minutos.
Porcións: 6-7