Ensalada fácil con malla de mazá e queixo

Ensalada con mazá e queixo Esta ensalada é fermosa coa súa lixeireza, simplicidade de cociña e, á vez, sofisticación. E todo iso grazas ao queixo parmesano cocido, desde o que podes obter excelentes reixas nítidas. E hai que ter en conta que non só adornan o prato, senón que tamén saturan co sabor marabilloso que este tipo de queixo ten exclusivamente. Pero os greens cumprirán absolutamente calquera cousa: todo tipo de leituga, rucola, espinaca e ata repolo de Pekín. E non ignore o vinagre balsámico. É tan importante un personaxe activo como o parmesano, unha mazá ou unha ensalada. Por certo, a compra de vinagre balsámico, dá preferencia ás variedades que teñen unha cor escura, un aroma afroitado e unha consistencia espesa. Pero o vinagre lixeiro é probablemente fabricado a partir de ingredientes baratos e por tecnoloxía simplificada.

Ensalada con mazá e queixo Esta ensalada é fermosa coa súa lixeireza, simplicidade de cociña e, á vez, sofisticación. E todo iso grazas ao queixo parmesano cocido, desde o que podes obter excelentes reixas nítidas. E hai que ter en conta que non só adornan o prato, senón que tamén saturan co sabor marabilloso que este tipo de queixo ten exclusivamente. Pero os greens cumprirán absolutamente calquera cousa: todo tipo de leituga, rucola, espinaca e ata repolo de Pekín. E non ignore o vinagre balsámico. É tan importante un personaxe activo como o parmesano, unha mazá ou unha ensalada. Por certo, a compra de vinagre balsámico, dá preferencia ás variedades que teñen unha cor escura, un aroma afroitado e unha consistencia espesa. Pero o vinagre lixeiro é probablemente fabricado a partir de ingredientes baratos e por tecnoloxía simplificada.

Ingredientes:

• Ensalada Lollo Rossa 100 g
• Apple 1 pc.
• Queixo Parmesano 50 g
• Vinagre balsámico escuro 0.5 cucharadita.
• Aceite de oliva 1 cda. l.
• Sal 4 pinch
• Pepper black ground 4 pinch

Instrucións

• Paso 1 Para esa ensalada, necesitaranse os seguintes ingredientes: follas de ensalada, mazá vermella, queixo parmesano, vinagre balsámico, aceite de oliva frío, sal, pementa. Ademais, necesitarás papel para cocer.
• Paso 2 Ralé o queixo nun pequeno ralador. Quarto de queixo aplique.
• Paso 3 Cubra o pergamino con papel pergamino. Tome unha pitada xenerosa de queixo ralado e colócaa no papel, deixando entre as queixo "pilotes" a unha distancia de 4-5 centímetros. Coloque a bandexa de cocción nun forno pre-Calefacción por 180 minutos durante 10 minutos.
• Paso 4 O queixo debe derreter e fritir un pouco. Como resultado, obtés esas grellas de queixo.
• 5. Lavar a mazá, tirar o medio e cortar en rodajas finas. Espolvoreo con vinagre balsámico.
• 6. Lavar as follas de lechuga e secelas con toallas de papel. Mestura nun recipiente profundo de follas de ensalada con mazás. Sazonar con aceite de oliva, engadir sal, pementar e mesturar.
• Paso 7 Poña as follas da ensalada con mazás no prato. Espolvorear co resto do queixo parmesano ralado e decorar con malla de queixo. Nesta forma de servir.