Galleta inglesa

Leve a manteiga, venlla con azucre e azucre de vainilla, a continuación, unha a unha. Ingredientes:

• Manteiga - 175 gramos
• Sugar - 150 gramos
• Azucre de vainilla - 8 gramos
• Ovo de polo - 3 pezas
• Fariña de trigo - 175 gramos
• Soda para alimentos - 1/2 cucharaditas
• Po de cocción - 1 cucharadita
• Sal - 1 cucharadita
• Crema 35-40% - 200 gramos
• As fresas son frescas - 350 gramos
• Azucre en po - - A gusto

Instrucións

Tomamos a manteiga, vencelos con azucre e azucre de vainilla, entón un a un introducimos os ovos, continuando batendo. Ao final purgamos fariña, sal, po de cocción e refrixerante. Mesturamos ben. Tomamos a forma de cocción, cubrimos con papel de asado, engrasamos con aceite. Poñemos a masa nun molde, colócaa no forno e asar durante 30 minutos a 190 grados. Directamente a propia galleta está lista, pero inmediatamente prepararemos un bolo. Imos arrefriar a galleta. Cortaremos a nosa galleta en dúas partes iguais. As fresas son cortadas en anacos pequenos e azucre azucrado. Mesturar as fresas e as natas. Distribuímos o recheo de amorodos na metade do biscoito, a outra metade cuberta desde arriba. Espolvoreo con azucre en po e decorar con bagas frescas. Feito! :) É mellor comer de inmediato, fresco.

Porcións: 6-8