Galletas shortbread con pera

Galletas de avea con peras. Na miña infancia as galletas de avea chamábanse alegría de cabalos. De feito, eses pastelitos marróns secos e duros que se venden na tenda, pode agradar só os cabalos, especialmente se hai algo que comparar. Temos - non compramos postres e doces na tenda, pero preparámolos a nós mesmos. Un exemplo diso son as galletas de avea con peras, que é apreciado por nenos e adultos e mesmo por quen non comen avea en calquera forma. É crujiente desde o exterior e moi delicado e friable no seu interior. Tal lingua de galletas non significa chamar a alegría dun cabalo, por moi ansiosos que non sexan tratados con estes animais. A receita de galletas de avea con peras permítelle mostrar imaxinación e cada vez para cociñar boliñas sorprendentemente deliciosas con diferentes gustos. Por exemplo, na masa pódense engadir cacao en po ou chocolate ralado, pasas ou froitas secas finamente picadas, noces ou sementes e a comida de millo substitúese con trigo ou avea. Se queres unha estrutura máis delicada, picar a fariña de avea nun molinillo de café. Como podes ver, hai moitas opcións. E o máis agradable é que tal cocción leva un pouco de tempo, e trae incomparablemente máis pracer do que se comprou nunha tenda.

Galletas de avea con peras. Na miña infancia as galletas de avea chamábanse alegría de cabalos. De feito, eses pastelitos marróns secos e duros que se venden na tenda, pode agradar só os cabalos, especialmente se hai algo que comparar. Temos - non compramos postres e doces na tenda, pero preparámolos a nós mesmos. Un exemplo diso son as galletas de avea con peras, que é apreciado por nenos e adultos e mesmo por quen non comen avea en calquera forma. É crujiente desde o exterior e moi delicado e friable no seu interior. Tal lingua de galletas non significa chamar a alegría dun cabalo, por moi ansiosos que non sexan tratados con estes animais. A receita de galletas de avea con peras permítelle mostrar imaxinación e cada vez para cociñar boliñas sorprendentemente deliciosas con diferentes gustos. Por exemplo, na masa pódense engadir cacao en po ou chocolate ralado, pasas ou froitas secas finamente picadas, noces ou sementes e a comida de millo substitúese con trigo ou avea. Se queres unha estrutura máis delicada, picar a fariña de avea nun molinillo de café. Como podes ver, hai moitas opcións. E o máis agradable é que tal cocción leva un pouco de tempo, e trae incomparablemente máis pracer do que se comprou nunha tenda.

Ingredientes:

• Escamas de avea 1 cda.
• Sugar 1 cda.
• Harina de millo 1.5 cdas.
• Manteiga de 50 g
• Ovos de polo 1 pc.
• Fariña de trigo 1 cda.
• Sal 1 cucharadita.
• Soda 0,5 cucharadita.
• Pera 0.5 pezas.

Instrucións

• Paso 1 Para a preparación das cookies, tome fariña de millo, flocos de avea, manteiga a temperatura ambiente, ovo, pera, azucre e fariña de trigo.
• Paso 2 Conecte a manteiga, o azucre, a sosa e o sal.
• Paso 3. Moer todo nunha masa homoxénea.
• Paso 4: Descasque a pera e corte en cubos.
• Paso 5 A continuación, coloque a pera nas puré de patacas, engadindo 1-2 cucharadas de auga - 3-5 minutos a lume medio.
• Paso 6 Engádese ao ovo de masa de azucre e aceite, flocos, fariña de millo e puré de pera.
• Paso 7 Mestura ben todo. Se as bolas non se poden formar a partir da masa, entón comeza a introducir a fariña de trigo coa consistencia da masa para que se poida usar para formar galletas (isto é aproximadamente de 0,5 a 1 cunca de fariña).
• Paso 8 Cubra a tixola con papel de pergamino e as mans para formar galletas, espárranse as galletas de 1 a 2 cm de distancia.
• Paso 9 Ás nun horno precalentado a 190 ° C por 10-15 minutos antes dunha cor dourada ruddy.