Xema de remolacha ¿Onde usamos a maioría das remolachas? En vinagretas, borscht, ensaladas, é dicir, pratos sen azucre. E quizais ás veces paga a pena mirar a remolacha do outro lado? Ao final, a remolacha é doce na súa composición. A partir diso, podes facer un gran marmelada, que é apto para a carne asada, queixo. Por certo, con pan e té tamén é moi sabroso. E que útil!
Ingredientes:- Remolacha 500g
- Azucre 130 g
- Lemon 1 pc.
- Vainilla de azucre 10 g
- Paso 1 Para a preparación de mermelada de remolacha necesitaremos remolacha cocida, azucre, limón.
- Paso 2 Escaravello cun liquidificador. Engade o ronquido de limón, azucre de vainilla.
- 3. Agregue o zume de limón, o azucre.
- Paso 4 Cociña a lume medio 7-8 minutos antes de engrosar.