- Arandeira - 300 gramos
- Azucre - 1 vaso
- Amidón - 2 Art. culleres
- Auga - 1,5 litros
A receita para elaborar a marmelada de arandos é sinxela e económica: as bagas pronto aparecerán e se prefire os adquiridos, aínda será bastante orzamentario. Pero o principal - este é un beneficio extraordinario de blueberries, que non vai nalgún lugar deste petulante suculento! Entón imos continuar. A receita de xelea de arándano: 1. Primeiro de todo, preparamos as nosas bagas. Lavamos os blueberries, desfacernos de follas pequenas e lixo. E entón mandámolo ao liquidificador para frotalo. Podes deixar algunhas froitas para a decoración :) 2. Agora espolvorear as nosas bagas ralladas nunha pota e botar auga. Puxemos o lume. 3. Mentres a nosa base para a xelea de arandos prepárase na casa, cultivamos amidón nun vaso de auga fervida e mestura moi ben. Non necesitamos grumos. 4. Cando as bagas comezan a ferver, é hora de botarlle azucre e, se hai un desexo, vanillina, canela ou cravo, como lle gusta. Pero prefiro a clásica receita de marmelada de Arandeira, resultará ser perfumada sen especias innecesarias, verá :) 5. Cando todo está a ferver ben, eo azucre disólvese por completo, manteña a lume intenso por uns minutos máis, logo vese un pouco a nosa mestura de amidón. 6. Só queda reducir o lume e esperar ata que a gelatina ferve unha vez máis. Desactívea, decórala e pode servir :) Ben, agora sabes como preparar unha jarra de blueberries. Asegúrese de que terá que gustarlle de forma fría e cálida. Pero recorda canto arándanos pintan os dentes e os dedos, así que teña coidado :)
Porcións: 5-6