- fariña - 23/4 de vidro
- Soda - 1 cucharadita
- po de asado - 1/2 cucharaditas
- sal - 1/2 cucharaditas
- manteiga sen sal, temperatura ambiente - 1 parte
- azucre - 1 vaso
- ovo grande - 1 peza
- extracto de vainilla - 2 cucharaditas
- azucre coloreado (preferentemente negro e laranxa) - 1 parte
- varas de madeira para sorbetes - 24 pezas
Precalienta o forno a 180 graos. Nunha tigela, bata a fariña, a sosa, o po de cocción e a sal, deixando de lado. Nunha tigela grande, usando un mesturador eléctrico, látese a manteiga eo azucre. Engade ovos e vainilla, látego. Reduce a velocidade do mezclador, engade a fariña e batida. Cando use dúas cores de azucre coloreado, aboque cada unha delas nunha tixela separada. Despeje a masa en bolas pequenas. Poñela nun bol con azucre, de forma que cada bola estea completamente cuberta. Inserta un palito de madeira no centro e coloque nunha tixola de 1,5 cm aproximadamente. Ás ata marrón dourado, de 20 a 25 minutos. Deixar arrefriar completamente.
Porcións: 20