- Banco de conservas "Sprat in tomato" - 1 peza
- Mayonesa - 250 gramos
- Ovos - 4 pezas
- Pepino - 1 peza
- Rave - 6-8 pezas
- Patacas - 3 pezas
- Cenorias - 1-2 pezas
- Chícharos verdes - 100 gramos
- Kvass - 1 litro
- Cebola verde (paquete) - 1 peza
- Perejil - - A gusto
- Eneldo - - A gusto
En primeiro lugar, okroshka con sprat in tomato parecíame algo imposible, ata que o probei ... ¡É realmente delicioso! O prato reemplaza tanto o primeiro como a ensalada. Basta de saturar con moderación durante a cea. Recoméndoche que tome e faga esta simple receita para unha nota. Co fin de cociñar okroshka con sprats en salsa de tomate, necesitamos ferver e cortar unha morea de verduras. Con todo, sobre todo en orde. Entón, a receita para okroshki con espárragos: 1. Ferva os ovos duros, as zanahorias e as patacas sen limpar. Que todo se arrefríe. A continuación, será necesario cortar todo en pequenos cubos. Os ovos poden ralado nun gran ralador. 2. Mash o tomate enlatado cunha garfo. 3. Enxágüe a cebola, o perejil e o eneldo, escórrelos cunha toalla de papel e picar finamente. 4. Legumes - pepino, rabanetes - enxágüe. Fregar nun ralador groso. 5. Mesturar todo nun recipiente grande ou cazo. Non esqueza engadir chícharos verdes. Eu uso enlatados. 6. Saia o recheo resultante para o gusto de okroshki, séntese con maionesa e mestura. 7. Despeje o recheo con kvass e mézclate de novo. Okroshke é desexable arrefriar. Sirva con pan negro. Bon appetit!
Porcións: 3-4