Lomo de porco al horno en touciño

Os nosos ingredientes sinxelos. Lombo de porco coidadosamente lavado, esfregado con sal, pementa Ingredientes:

• Lombo de porco - 400 gramos
• Bacon - 10 rodajas
• Allo - 2 dentes
• Po de pementa negra - a gusto
• Sal - - A gusto

Instrucións

Os nosos ingredientes sinxelos. Lombo de porco coidadosamente lavado, esfregado con sal, pementa e allo picado. Sobre a folla de folla rebanadas de bacon. Presentamos o noso lombo de porco no touciño. Envolvemos a carne en touciño. O traballo resultante da arte culinaria está envolto en papel aluminio. Colocámolos no forno, quentámolo a 160º, e cocémolo por uns 50 minutos. Os últimos 5-10 minutos pódense cociñar con follas abertas, entón a carne estará cuberta cunha delgada cortiza crocante. O lomo de porco cocido no tocino está listo, cortado e servido quente. Bon appetit!

Porcións: 3-4