- marshmallow - 1 quilogramo
- ovos - 2 pezas
- paquetes de galletas shortbread - 2 pezas
- azucre - 0,5 cuncas
- leite - 1 vaso
- Manteiga - 200 gramos
- limón, casca - 1 peza
- galletas saladas sen sal (crackers), figuritas de chocolate ou mermelada - a gusto (para decoración)
Separa as potas e ovos con azucre. 2. Cortar as galletas de shortbread e verter os ovos machos. Encha a mestura resultante con leite e cociña ata que se obteña unha masa engrosada homogénea. Asegúrese de revolver constantemente. 3. Colocar a manteiga nun vaso, pelar o limón nun pequeno ralador e engadir á manteiga suavizada. Na mestura de aceite de limón engade unha masa refrigerada de ovos e galletas. 4. Poñer a torta con pergamino, estender uniformemente os malvaviscos divididos en metades. Zephyr debe ser establecido capa por capa, cada capa promazyvaya a crema resultante. Arriba o bolo con crema e nivel 5. Coloque o produto na neveira por un día. Antes de servir á mesa, decorar o bolo cun pequeno biscoito, mermelada ou figuras de chocolate.
Porcións: 6-8