Pancakes con crema de chocolate

Batre ovos con azucre. Engade gradualmente fariña, sal e Despeje no aceite de oliva. Ingredientes:

• fariña - 1,5 quilogramos
• leite - 1,5 litros
• azucre - 1 pizca
• sal - 1 a gusto
• ovos - 4 pezas
• aceite de oliva - 1 vaso
• crema de noces de chocolate - 400 Gramos (Nutella ou outra para o teu gusto)

Instrucións

Batre ovos con azucre. Engade gradualmente fariña, sal e Despeje no aceite de oliva. Deixar a mestura de panqueca durante aproximadamente 1 hora. Para a preparación destes panquecas, un prato especial (nas persoas - Pancake) é ideal. Despeje a mestura de panquecas na tixola para asar panqueiques. Frite a panqueque en ambos os dous lados, logo dobra pola metade. Distribuír sobre a superficie da crema Nutana de chocolate. Encha a panquecas cun triángulo (recheo de chocolate dentro). Da mesma forma fan co resto das panqueiques.

Porcións: 4